Cous cous sanvitese
Scopri come preparare un delizioso poke con tentacoli di polpo, fresco e saporito. Perfetto per un pranzo leggero o un antipasto esotico, facile da realizzare e ricco di gusto!
Pennoni con crema di zafferano e aceto affumicato
Una ricetta per un primo piatto di pasta dal sapore intenso e ricercato con crema di zafferano e aceto affumicato.
Penne alla Norcina
Le penne alla norcina sono un primo tradizionale della cucina umbra, un piatto ricco e corposo ideale per il pranzo della domenica!
Linguine all'astice: la ricetta gourmet
Linguine all'astice di ChefDeg: un primo piatto di pesce classico rivisitato in chiave gourmet con due ingredienti segreti, scopri quali sono!
Cous cous di verdure: ricetta con crema di piselli e pesto di finocchietto
Il cous cous di verdure con crema di piselli e pesto di finocchietto è un primo piatto freddo vegetariano, perfetto per un pranzo estivo. Scopri la ricetta.
Baccalà al latte, pere e cipolle caramellate al balsamico
Il baccalà al latte, pere e cipolle caramellate è un secondo piatto di pesce veloce da preparare e molto saporito, scopri la ricetta!
Una ricetta primaverile sfiziosa: ecco lo sgombro con salsa verde, fave e piselli
Ecco una ricetta primaverile originale e sfiziosa: lo sgombro in salsa verde, con fave e piselli freschi. Segui i nostri consigli per la preparazione!
Focaccia toscana alla finocchiona
Scopri come preparare la focaccia toscana alla finocchiona, un piatto tradizionale e gustoso. Ideale per pranzi e cene, facile da realizzare e ricca di sapore!
Cous cous alla carlofortina: ragù di pesce, zafferano e limone
La ricetta del cous cous alla carlofortina ce la insegna lo chef Luigi Pomata, che lo prepara con verdure, ragù di pesce allo zafferano e profumo di limone
Lille, Arras, Calais. Lo charme della Francia del Nord
Un lembo di Francia meno conosciuto, ma non meno suggestivo e ricco di attrazioni: dalle spiagge di sabbia fine e dune selvagge alle città d'arte con splendide piazze e ...
Il Parmigiano Reggiano e l’importanza del tempo
Un itinerario di tre giorni seguendo i ritmi del re dei formaggi, il Parmigiano Reggiano.
Parma: la città ducale che vive di teatri, prosciutti e torte fritte
L’Atene d’Italia, Parma associa oggi alla proposta culturale una straordinaria tradizione culinaria e una moderna e florida industria agroalimentare