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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Funghi porcini fritti
Un antipasto autunnale dal gusto irresistibile, i funghi porcini fritti sono una delle preparazioni più semplici ed efficaci della cucina tradizionale italiana.
Insalata di funghi porcini con rucola e Parmigiano Reggiano D.O.P.
Come preparare l'insalata di funghi porcini con rucola e Parmigiano Reggiano D.O.P.
Tartare di vitello e insalata d'inverno
Questa tartare di vitello con insalata d'inverno è la ricetta perfetta per una serata romantica.
Crostini al pomodoro con olio extravergine di oliva
I crostini al pomodoro con olio extravergine di oliva sono una ricetta semplice e low cost, perfetta come antipasto o aperitivo. Utilizzate delle erbe aromatiche miste per la guar...
Insalatina di carne salada con ananas e zucca
Ricetta dei Fratelli Orsero, ideta dallo chef Massimo Temporiti
Vellutata di zucca e castagne con coppa croccante e crumble di Panettone Margherita speziato
Ricetta realizzata da Sandra Salerno foodblogger di cucina creativa, Un tocco di Zenzero
Purè di patate mantecato all'olio extravergine d'oliva
Ricetta proposta e realizzata da FiveOclock Tea