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Ricette degli Chef

La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.

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Dolci e Dessert

Cornetto glassato con mele caramellate e confettura di fichi

Video ricetta per imparare a preparare il cornetto glassato con mele caramellate e confettura di fichi, per fare il pieno di dolcezza

25 min
1 persone
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Dolci e Dessert

Conchiglia di pasta sfoglia

Conchiglia di pasta sfoglia, un dessert goloso e facile da preparare perfetto per merenda o colazione. Scopri tutti i segreti della ricetta.

25 min
1 persone
Bassa
Dolci e Dessert

Creme caramel agli asparagi di Bassano Dop

Una ricetta sofisticata di Made in Vicenza realizzata con l'asparago bianco di Bassano Dop. Un dolce raffinato e fresco, ideale per la stagione estiva

100 min
4 persone
Media
Dolci e Dessert

Tortino di ricotta con miele millefiori biologico Alce Nero e frutti di bosco

Video ricetta per realizzare il tortino di ricotta con miele millefiori biologico Alce Nero e frutti di bosco, un dolce molto sfizioso, in grado di esaltare la freschezza del...

35 min
4 persone
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Dolci e Dessert

Bavarese ai pistilli di zafferano e cioccolato bianco con fave di cacao biologico Alce Nero

Questa è la video ricetta che ti insegna a realizzare la bavarese ai pistilli di zafferano e cioccolato bianco con fave di cacao biologico Alce Nero, la ricetta perfetta pe...

20 min
4 persone
Bassa
Dolci e Dessert

Gobeletti ripieni con composta di agrumi e frutti di bosco biologici Alce Nero

Video ricetta per la realizzazione dei gobeletti ripieni con composta di agrumi e frutti di bosco biologici Alce Nero, una ricetta che piacerà ai bambini e non solo... I...

30 min
4 persone
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Dolci e Dessert

Crema ghiacciata al Grana Padano DOP con pere e moscato

Video ricetta per realizzare la crema ghiacciata al Grana Padano DOP con pere e moscato. Un dolce al cucchiaio originale e refrigerante, ideale per la stagione estiva, con la gran...

65 min
4 persone
Media
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Dolci e Dessert

Cheesecake con ciliegie di Marostica Igp

La Cheesecake con ciliegie di Marostica Igp e frittelline di fiori di rubino e acacia è un dessert fresco e goloso, ideale per una merenda estiva. Per rendere questo dolce ...

60 min
4 persone
Media
Dolci e Dessert

Zuppetta di ciliegie di Vignola Igp e ricotta

Video ricetta per preparare la zuppetta di ciliegie di Vignola Igp Sapori&Dintorni Conad e ricotta, una ricetta estiva e gustosa con prodotti tipici italiani, proposta e reali...

15 min
4 persone
Bassa
Chef Fabrizio Albini
Chef Fabrizio Albini
Dolci e Dessert

Cheesecake di Gorgonzola Dop con marmellata di limone e sedano

La cheesecake è una torta al formaggio e la sua versione più famosa è quella di New York composta da una base di biscotti e burro. In questa video ricett...

80 min
4 persone
Media
Dolci e Dessert

Cannolo di pane croccante con ricotta e Miele di Castagno di Calabria

In questa video ricetta lo chef Michele Bacilieri presenta il cannolo di pane croccante ripieno di ricotta con Miele di Castagno di Calabria, un dessert semplice e goloso da reali...

40 min
4 persone
Bassa
Dolci e Dessert

Crème ganache di cioccolato Venezuela al 70%

In questa video ricetta il food blogger Alfredo Iannaccone realizza una crème ganache di cioccolato Venezuela al 70%, un dessert cremoso e avvolgente con una piacevole nota...

25 min
4 persone
Bassa

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