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Consorzio del Grana Padano DOP
Il Grana Padano DOP è protagonista nelle nostre cucine tutto l'anno e, anche a questo Natale vi proponiamo una serie di ricette ottime da gustare tutto l'anno e pensate per essere sostenibili: del Grana Padano non si butta via niente. Sapevate, ad esempio, che le bucce del Grana Padano possono trasformarsi in croccantissimi crumble dal gusto delicato? Scoprite tutte le proposte dei nostri chef e imparerete anche come abbinare il Grana Padano con diverse stagionature alle vostre ricette. La scoperta del prodotto a partire dalle origini, passando per curiosità e la cucina.
Cosa cucino oggi?
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L’aperitivo con Grana Padano DOP: 3 idee facili e veloci
State organizzando un aperitivo ma avete poco tempo per cucinare? Vi proponiamo tre ricette sfiziose e veloci con Grana Padano DOP.
Grana Padano, le occasioni di consumo
Esploriamo cosa rende il Grana Padano così speciale, dalla sua produzione alla sua versatilità in cucina e alle sue proprietà nutrizionali.
Grana Padano premia i giovani talenti della buona cucina
Christian Dimaculangan, Diego Sgarbossa e Davide Guidara sono i tre vincitori di Diventa una Stella con Grana Padano, il prestigioso concorso, organizzato dal Consorzio Tutela Gran...
Casatella DOP
La casatella Dop è un delicato formaggio a pasta molle, la cui produzione è circoscritta al solo territorio della provincia di Treviso, al fine di garantirne unicità ed elevata qua...
Bitto DOP
Il Bitto Dop è un formaggio valtellinese, tra i più nobili formaggi italiani. Si produce solamente nei mesi estivi negli alpeggi delle valli Gerola e Albaredo, in provincia di Sond...
Castelmagno DOP
Il Castelmagno Dop è un formaggio tipico cuneese, la cui produzione è limitata ai comuni di Monterosso Grana, Pradlevese e la zona di Castelmagno. Consumato in purezza o come ingre...