Gli spiedini di mela fuji e mazzancolle sono i gustosi finger food preparati da Lorena Romaldi del blog Passione Light (http://www.passionelight.it/) per il concorso Marlene Gourmet. ...
Per preparare gli spiedini di mela fuji e mazzancolle, sbucciare la mela e ricavarne dei dadini. Bagnare la mela con il limone (poco limone per non alterare il gusto del piatto) e metterla da parte.
Sbucciare i gamberi, cuocerli con un cucchiaino d'olio extravergine di oliva in una padella antiaderente per 3 minuti. Salare e pepare.
Creare gli spiedini, alternando due dadi di mela a due gamberi. Una spolverata di origano e gli spiedini di mela fuji e mazzancolle sono pronti.
Gli spiedini di mela fuji e mazzancolle sono i gustosi finger food preparati da Lorena Romaldi del blog Passione Light (http://www.passionelight.it/) per il concorso Marlene Gourmet. La ricetta è stata realizzata con le varietà di mele Fuji.
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