Roberto Castagner. Suite tonic, 100% Italia

Prima di lui, in famiglia, nessuno aveva mai fatto acquaviti. «Sono la prima generazione di me stesso», ama ripetere Roberto Castagner. Vulcanico e sempre pronto a inventarne una nuova, in occasione di Expo 2015, il distillatore trevigiano si è inventato “Suite tonic”, il cocktail Expo a km 0

Prima di lui, in famiglia, nessuno aveva mai fatto acquaviti. «Sono la prima generazione di me stesso», ama ripetere Roberto Castagner. Vulcanico e sempre pronto a inventarne una nuova, in occasione di Expo 2015, il distillatore trevigiano si è inventato “Suite tonic”, il cocktail Expo a km 0. Utilizzando Suite n. 5, una delle sue ultime creazioni, un prodotto distillato cinque volte, si può bere un cocktail 100% italiano. L’impegno di Castagner va tutto in questa direzione: valorizzare le nostre materie prime, interpretandole in chiave nuova.
 
Roberto Castagner Acquaviti
via Bosco, 25
Visnà di Vazzola (Treviso)
0438.79.38.11
info@robertocastagner.it
www.robertocastagner.it

di Elena Caccia