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Dieta vegana

dieta vegana

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Preparare i classici

Hamburger di ceci

    Sei vegetariano o vegano o semplicemente vuoi provare una ricetta leggera e gustosa? Lo chef Stefano De Gregorio ti insegna in questo video tutorial a preparare un ap...

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Preparare i classici

Crema veg al limone per dolci

Segui una dieta vegana e cerchi una crema per farcire i tuoi dolci? Prova la crema veg al limone per dolci dello chef Stefano De Gregorio. Puoi impiegarla per farcire dei bignè, co...

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Dolci e Dessert

Tortine vegane al tè Matcha

Tortine vegane al tè Matcha con mirtilli. Prova la ricetta di queste tortine senza uova e senza burro al tè matcha.

50 min
4 pers
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Piatti Unici

Hamburger vegano di patate dolci

Ecco una ricetta vegana per un hamburger a base di patate dolci.

40 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Pak choi, cous cous e rapa rossa: il gratin

Pak choi, cous cous e rapa rossa: un morbido scrigno con un ripieno fatto di semplicità. Scopri la ricetta facile del primo piatto vegano.

30 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Secondi piatti

Tagliata di tofu, indivia e puntarelle

Ecco un piatto vegano da chef, tofu in padella al sesamo, indivia e puntarelle, tutto reso goloso da una salsa di soia al miele e aceto di riso

20 min
4 pers
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Giardino di rapa e verdure invernali

Un giardino in una rapa, e i fiori sono tutte le verdure invernali che ti fanno bene e ti mantengono leggero!

30 min
4 pers
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
10 cibi buonumore da inserire nella dieta
Trend in cucina

10 cibi buonumore da inserire nella dieta

Cibi e buonumore: ci sono tanti motivi per cui la tavola può far venire il sorriso. Dal piatto gustoso che coccola i sensi all’ “effetto madeleine” riassap...

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La dieta flexitariana: cos'è e cosa si mangia
Trend in cucina

La dieta flexitariana: cos'è e cosa si mangia

La dieta flexitariana è una delle ultime novità in fatto di regimi alimentari.

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Vini vegani: la prima etichetta del Friuli Venezia Giulia è di Vigne del Malina
Trend in cucina

Vini vegani: la prima etichetta del Friuli Venezia Giulia è di Vigne del Malina

Vini puliti e semplici, prodotti di natura esclusivamente vegetale. L'aziende friulana di Orzano di Remanzacco ha ottenuto la certificazione della Vegan Society per i propri vi...

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Miglio da bere: bevanda vegetale senza glutine di Isola Bio
Trend in cucina

Miglio da bere: bevanda vegetale senza glutine di Isola Bio

La bevanda di Miglio Isola Bio è l'alternativa vegetale dedicata agli intolleranti al glutine, che non vogliono rinunciare a dolcezza e bontà. Naturalmente delizi...

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Veg, paleo, dieta mediterranea e junk food. Il nuovo scenario alimentare
Trend in cucina

Veg, paleo, dieta mediterranea e junk food. Il nuovo scenario alimentare

In che direzione sta andando l’alimentazione? Se lo sono chiesti Diletta Sereni e Daniele Dodaro, co-founder di Squadrati, società di ricerche di mercato, che alla lib...

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