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Dolce americano

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Dolci e Dessert

Cheesecake alle fragole

Cheesecake alle fragole, un dolce senza forno, ecco la ricetta per un dolce veloce, che non ha bisogno di cotture, ma solo di qualche ora di riposo in frigorifero.

100 min
5 pers
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Cruffin. Nasce a San Francisco il nuovo food trend per golosi
Trend in cucina

Cruffin. Nasce a San Francisco il nuovo food trend per golosi

 Si chiama cruffin l’ultima novità in fatto di food trend. A ideare questo fortunato incrocio, è stato Mr. Holmes Bakehouse, piccola pasticceria di San Fra...

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Bagel, ricetta facile da fare a casa
Preparare i classici

Bagel, ricetta facile da fare a casa

Il bagel è una sorta di pane a forma di ciambella (salato) che si fa con una pasta che viene prima lasciata lievitare e poi viene cotta al vapore. I classici bagel sono poi ricoper...

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Dolci e Dessert

Donuts di lievito madre con glassa rosé

I donuts sono le ciambelle della tradizione americana, straordinari dolci da colazione, consumati spesso non solo nei bar ma anche negli uffici, per strada, accompagnati da caff&e...

280 min
20 pers
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Dolci e Dessert

Cheesecake al pistacchio

La cheesecake è forse una delle cose americane più amate dagli italiani. Ormai ne abbiamo preparate tantissime versioni diverse, tutte curiose e buonissime; ma gli i...

75 min
4 pers
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Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Dolci e Dessert

Lemon meringue pie

Ricetta di Alessandra Cioccarelli   La lemon meringue pie, o torta meringata al limone, è una gustosa torta tipica della tradizione Brit...

55 min
8 pers
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Dolci e Dessert

Pancake ai mirtilli

Facili da prepare e buonissimi da mangiare, i pancake sono i dolci più tipici della colazione a stelle e strisce. I pancake, di solito, sono accompagnati dal...

20 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Spiedini di marshmallow e frutta

Colorati, soffici e dolcissimi: i marshmallow sono amati da tutti i bambini. Preparare degli spiedini di marshmallow con fragole e pesche è un ottimo modo per rendere la fr...

70 min
8 pers
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Dolci e Dessert

Cremosa passione

Con la ricetta di Cremosa passione Annarita Traggiai, food blogger di blog La torta MargheRita (latortamargherita1.blogspot.com), ha partecipato al concorso I dolci del cuore. Per...

110 min
2 pers
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Dolci e Dessert

Red velvet cupcakes

Un classico della cucina americana, la red velvet cake, diventa un favoloso cupcake rosso, guarnito con una dolcissima glassa di formaggio e panna. I red velvet cupcake sono perfe...

40 min
8 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Cupcake cioccolato e lamponi

Si parla di dolci tentazioni non a caso, per gola si cerca sempre un dolcetto da gustare. Con la nostra ricetta dei cupcake cioccolato e lamponi è impossibile dire di no: u...

35 min
12 pers
Bassa

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