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Dolci di carnevale

dolci di carnevale

Cucina di stagione

Carnevale: "Le tradizioni più dolci d'Italia"

«Una volta all’anno è lecito festeggiare» così dicevano i saggi latini che di feste se ne intendevano. Il Carnevale è la festa più allegra dell’anno, la più attesa dai bambini, la ...

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Dolci e Dessert

Ciambelle di patate sofficissime

Sei alla ricerca di un metodo semplice e veloce per preparare delle ciambelle di patate sofficissime? Scopri i consigli della nostra ricetta.

105 min
4 pers
Bassa
Trend in cucina

Tra bacari e cicchetti: il carnevale gustoso di Mazzolada

A partire dal 31 gennaio e per tutto il mese di febbraio, andrà in scena Tra bacari e cicchetti con Mazzolada: nei bacari convenzionati di Venezia ai buongustai sarà consegnato un ...

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Dolci e Dessert

Zeppole di Carnevale

A Carnevale c'è una sola cosa che davvero vale: friggere! E allora oggi abbiamo deciso di gustarci queste mitiche zeppole di Carnevale.

85 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Finger Food

Frittelle di cavolfiore

Chi sa resistere alle frittelle salate? Nessuno, infatti vi conviene prepararne un bel po'. Frittelle di cavolfiore pronte da servire!

50 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

La cicerchiata di Carnevale

Carnevale, tempo di scherzi e travestimenti, ma soprattutto di dolci! Noi lo inauguriamo con la ricetta originale della cicerchiata.

150 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Pasta fritta pomodoro e mozzarella

A Carnevale le ricette sono gourmet, sfiziose e colorate. Ecco dei croccanti bocconcini di pasta pomodoro e mozzarella...fritta!

30 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Trend in cucina

Carnevale: a Sauris uno dei più antichi delle Alpi

Non c'è momento migliore del Carnevale per visitare il paese di Sauris: ogni anno si svolge qui, secondo tradizionali e affascinanti rituali, una delle feste più ...

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Trend in cucina

Occhio alla spesa! Come scelgo chiacchiere e tortelli?

Bugie, chiacchiere, cenci, frappe, lattughe e così via. Si trovano in tutta Italia e sono i dolci più simpatici dell'anno. Il motivo è presto detto: gusto ...

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Preparare i classici

6 dolci da preparare in meno di 10 minuti

Se i dolci non sono il tuo forte, tra impasti, grammi di farina, lieviti e zucchero non sai come rigirarti, c'è lo chef Stefano De Gregorio che ti insegna a preparare sei dolci pro...

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Dolci e Dessert

Frittelle di Carnevale: consigli per una ricetta morbidissima

Le frittelle di Carnevale sono dolci tipici di carnevale: semplici da preparare, morbidi e croccanti. Leggi la ricetta e prova anche le sue varianti!

70 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Papos de anos

Ecco i papos de anjos, dei dolcetti brasiliani tipici del periodo di Carnevale. La ricetta delle feste ce la insegna lo chef Stefano De Gregorio, voi pensate ai coriandoli e ai tr...

60 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
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