Esci

Gorgonzola

gorgonzola

Dolci e Dessert

Cheesecake di Gorgonzola Dop con marmellata di limone e sedano

La cheesecake è una torta al formaggio e la sua versione più famosa è quella di New York composta da una base di biscotti e burro. In questa video ricett...

80 min
4 pers
Media
Primi piatti

Risotto zucca e gorgonzola

Video ricetta per la preparazione del risotto zucca e gorgonzola, una ricetta dai sapori lombardi, delicata ma non troppo, adatta anche a chi non ama le note dolciastre della zucc...

50 min
4 pers
Bassa
Chef Giuseppe Sardi
Chef Giuseppe Sardi
Primi piatti

Gnocchetti sardi "Fibrella" con gorgonzola e crema di zucca

Video ricetta per la preparazione degli gnocchetti sardi "Fibrella" con gorgonzola e crema di zucca, piatto sfizioso e originale

70 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Bombardoni rigati con gorgonzola e noci

Video ricetta per preparare i bombardoni rigati con gorgonzola e noci. Un piatto semplice e saporito, amato da grandi e piccini

35 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Conchiglioni napoletani farciti e gratinati con zucca, speck e gorgonzola

I conchiglioni napoletani farciti e gratinati con zucca, speck e gorgonzola sono un primo piatto gustoso e di facile esecuzione. Nella video ricetta lo chef Massimo Parini ci acco...

60 min
4 pers
Media
Finger Food

Tartine e tramezzini da mondiale

Amici a casa, "clima concitato", sale la febbre del mondiale e c'è poco tempo per preparare in anticipo degli snack veloci, "senza cottura". Nulla meglio del pane pu&og...

15 min
4 pers
Bassa
Finger Food

Éclair gorgonzola e pere

Nonostante il grande successo delle nuove tendenze in materia di dolci, oggi la pasticceria tradizionale riprende il suo ruolo di regina del gusto, ma vestendosi di design. Gli&nb...

70 min
10 pers
Media
Dolci e Dessert

Pizza di mele Marlene al formaggio erborinato

In questa video ricetta lo chef Massimo Martina realizza un dessert gustoso e originale: la pizza di mele Marlene al formaggio erborinato. Per preparare questo piatto lo chef si &...

40 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Finger Food

Cestini di pasta sfoglia con crema di gorgonzola e peperoni

In questa video ricetta Fabio Barbieri spiega come realizzare dei finger food semplici e deliziosi: i cestini di pasta sfoglia con crema di gorgonzola e peperoni. Per prepararli p...

21 min
6 pers
Bassa
Finger Food

Cantucci al gorgonzola con composta di pere

Gorgonzola e pere… uno degli abbinamenti più buoni in cucina. Come accostare in modo insolito questi ingredienti? Ce lo insegna lo chef Antonio Corrado, preparando d...

90 min
4 pers
Media
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Minestre e Zuppe
95 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Farro perlato con peperoni e Gorgonzola Dop

Con la ricetta del farro perlato con peperoni e Gorgonzola, lo chef Stefano De Gregorio vi insegna a preparare un primo piatto sostanzioso e nutriente. Il tocco da chef? Tra...

38 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

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