Esci

Pane fatto in casa

pane fatto in casa

Piatti Unici

Pane in pentola

Non avete un forno ma vorreste fare il pane fatto in casa? Niente paura, ecco la ricetta del pane in pentola.

46 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Video loading placeholder
Preparare i classici

Come fare i panini di kamut

Grano antico per una vita moderna, si tratta di un alimento sempre più diffuso nelle nostre dispense. Lo sapevi che Il nome Kamut deriva da ka'moet che, una parola che in egiziano ...

Approfondisci
Pane e roba dolce: il nuovo libro delle sorelle Simili
Trend in cucina

Pane e roba dolce: il nuovo libro delle sorelle Simili

Margherita e Valeria Simili, fornaie bolognesi, presentano il loro nuovo libro e sono pronte a dimostrare che fare il pane in casa è molto più semplice di quanto...

Approfondisci
Salviamo il pane! Non solo per la sua storia, ma per star meglio
Trend in cucina

Salviamo il pane! Non solo per la sua storia, ma per star meglio

Parte dai 20 ristoratori di Friuli Via dei Sapori la prima campagna in Italia per salvare il pane fresco artigianale, a lievitazione naturale Salviamo il pane! Questo l’appel...

Approfondisci
Il Regno Unito festeggia la settimana del pane
Trend in cucina

Il Regno Unito festeggia la settimana del pane

Da 12 anni nel Regno Unito in aprile si festeggia la settimana del pane, per promuovere una alimentazione più sana. Quest'anno in Italia La Foodsitter ha lanciato un web...

Approfondisci
Piatti Unici

Un cestino del pane da fare a casa

Il pane fresco, sì che sarebbe bello averlo a casa tutti i giorni! Invece, la maggior parte ce lo ritroviamo raffermo e duro, direbbe un toscano, come le pine verdi.

20 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Come fare il pane fatto in casa a mano

Non esiste soddisfazione più grande di fare il pane a casa con le proprie mani. Ecco come fare il pane fatto in casa, dall'impasto alla cottura tutti i dettagli.

40 min
6 pers
Bassa
Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Piatti Unici

Come fare il pane integrale fatto in casa

Ecco come fare il pane ai cereali con un mix di semi che renderanno il tuo pane fatto in casa ancora più fragrante e saporito.

40 min
6 pers
Bassa
Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Consigli utili e tips gourmet per il pane fatto in casa
Preparare i classici

Consigli utili e tips gourmet per il pane fatto in casa

Quale pane mangiare? Fresco o del giorno dopo, semplice o farcito come un panino gourmet. Non chiamatelo solo pane. La riscoperta dei grani antichi e del pane di qualità sta riport...

Approfondisci
Antipasti

Pane alle olive

Ricetta di Giacomo di Martino Il pane alle olive è una sfiziosa alternativa al pane classico e può essere servito sia da gustare in semplicità come un gustos...

100 min
6 pers
Media
Antipasti

In un sol boccone

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Antonio Cuomo del ristorante Settecento, per l'Unione Italiana Ristoratori

80 min
1 pers
Media
Antipasti

Pane al basilico

Un pane diverso dal solito Il pane al basilico, aromatico e gustoso, cromaticamente accattivante, si prepara facilmente in casa e può essere la base per sfiziosi tramezz...

70 min
8 pers
Bassa
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado

Contenuti preferiti