Esci

Ricette con fiori

ricette con fiori

Antipasti
15 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Fiori di zucca in panko bread

Ricetta proposta e realizzata da Alfredo Iannaccone I fiori di zucca in panko bread sono un antipasto sfizioso e davvero originale, ideale per lasciare a bocca aperta anche gli...

95 min
4 pers
Alta
Dolci e Dessert

Muffin al cioccolato e calendula

La calendula prende il nome dal latino “calendae”, cioè primo giorno del mese, dal momento che la calendula è in fiore proprio all’inizio della mag...

50 min
7 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Crema al contrario con fiore di zucca in tempura dolce

I fiori di zucca tornano sulle nostre tavole. Colorati, scenici, ricchi di gusto, delicati, dalla versatilità straordinaria. Oggi l'innovazione ci spinge lontano, il no...

90 min
4 pers
Alta
Dolci e Dessert

Afrodite Dome de Framboise à la Rose

Con la ricetta di Afrodite Dome de framboise à la rose Gatta Shamira, food blogger di Lovely Cake (www.lovelycake-gatta.blogspot.it), ha partecipa to al conc...

150 min
2 pers
Alta
Secondi piatti

Maiale alle albicocche con fiori di peperoncino viola

Il maiale alle albicocche con fiori di peperoncino viola è un secondo piatto in cui dominano i colori accesi e vivaci, in netto contrasto con la delicatezza di gusto. Il no...

180 min
4 pers
Media
Antipasti

Finto sushi di alici al mapo con fiore di zucca e carabineros

Il finto sushi di alici al mapo con fiore di zucca e carabineros, un piatto dal grande impatto visivo, è la nuova proposta del nostro food blogger Alfredo Iannaccone. Il pu...

35 min
4 pers
Alta
Antipasti

Fiore di zucca farcito con mozzarella di bufala campana Dop

In questa video ricetta lo chef Fabrizio Albini presenta una ricetta estiva, semplice e gustosa da realizzare con mozzarella di bufala campana Dop Sapori&Dintorni Conad

40 min
4 pers
Media
Chef Fabrizio Albini
Chef Fabrizio Albini
Primi piatti

Tagliatelle integrali Alce Nero, con fiori di zucca e code di gamberi in pastella

Video ricetta per realizzare le tagliatelle integrali Alce Nero, con fiori di zucca e code di gamberi in pastella: un primo piatto creativo, con una nota esotica data dalle code d...

40 min
4 pers
Alta
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Piatti Unici

Uramaki Sushi con crudo e cotto di mare in crosta di fiore di zucca

L'Uramaki Sushi con crudo e cotto di mare in crosta di fiore di zucca è un piatto unico che riprende tutti i sapori e i colori dell'estate, un "must" della cucina g...

100 min
4 pers
Media
10 fiori commestibili e come utilizzarli in cucina
Cuocere

10 fiori commestibili e come utilizzarli in cucina

Chi non ha mai mangiato un bel fiore di zucca fritto ripieno di formaggio.

Approfondisci
Primi piatti

Ricordo di campagna: risotto alle erbette con germogli e fiori

Questa è una ricetta proposta e realizzata dallo chef Silvia Moro del ristorante Aldo Moro di Montagnana, in provincia di Padova. Per questo riso si usa il ...

56 min
4 pers
Media

Contenuti preferiti