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Sapori&Idee Conad

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Primi piatti

Orecchiette con cime di rapa e burrata affumicata

Ecco un piatto di orecchiette da condire con tre creme: una di cime di rapa, una di burrata affumicata e una di peperoni. Gourmet facile e natalizio!

20 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
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Secondi piatti

Alici del Cantabrico e Ostriche

Un piatto di pesce super gourmet a base di filetti di alici del Cantabrico, salsa alle ostriche e olio alla melissa. Un concentrato di mare per una ricetta natalizia.

20 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
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Antipasti In cucina con Sapori&Idee Conad

Tentacolo croccante, maionesi agli agrumi, olio alla melissa e riso soffiato

Un tentacolo croccante così non l'avete mai assaggiato. Guarnito con maionesi di agrumi e posato un un soffice ma croccante letto di riso soffiato.

30 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
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Antipasti

Morbido di patate, uovo al tegamino e guanciale tostato

Un morbido di patate ricoperto di pangrattato tostato in padella, con un ovetto al tegamino appena nascosto e del guanciale croccante.

20 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
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Secondi piatti

Catalana di gamberi saltati in padella con maionese di carapaci

Ecco un secondo piatto di pesce gourmet, colorato e saporito, con una maionese diversa dal solito che riutilizza i carapaci dei gamberi per non sprecare niente.

35 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
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Antipasti

Cuori di salmone affumicato con crema di avocado e yogurt

Un antipasto di pesce perfetto per un pranzo o una cena natalizi insieme alla famiglia o agli amici. Nessuna cottura, tantissimo gusto.

15 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Ricotta montata con crema fondente di cacao e frutti rossi

Ricotta montata con crema fondente di cacao e frutti rossi, una ricetta semplice per un dolce di Natale buono da leccarsi i baffi.

30 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
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Primi piatti

Pasta con fiori di zucca e alici

Pasta con fiori di zucca e alici è un primo piatto estivo veloce e facile da preparare, da cucinare in 15 minuti. Scopri la ricetta!

30 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
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Secondi piatti

Come si cucina il filetto al pepe verde

Ecco la ricetta per preparare il filetto al pepe verde perfetto, dagli ingredienti alla cottura, tutti i consigli.

15 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
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Dolci e Dessert

Torta con pan di spagna al cacao: soffice, veloce e personalizzabile!

Scopri i segreti per realizzare una classica soffice torta con pan di spagna al cacao! Rendila personalizzata con nuovi ingredienti e decorazioni!

80 min
8 pers
Bassa
Finger Food

Tramezzini estivi con salmone e formaggio fresco

Tramezzini estivi con salmone e formaggio fresco, una ricetta deliziosa per il tuo aperitivo che porti in tavola in 10 minuti.

15 min
4 pers
Bassa
Secondi piatti

Tartare di salmone con cipollotti caramellati

Tartare di salmone con cipollotti caramellati, un'idea semplice per un antipasto di pesce davvero delizioso. Ecco la ricetta!

20 min
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
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