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Stoccafisso

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Antipasti

Bocconcini di Stoccafisso di Norvegia e guanciale con polentina gialla

Ricetta realizzata dalla food blogger Chiara Maci per gli aperitivi norvegesi Cinquanta sfumature di stoccafisso

25 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Bruschetta di stoccafisso di Norvegia alla mediterranea

La Bruschetta di stoccafisso di Norvegia alla mediterranea è un antipasto semplice e gustoso, una saporita variante della classica bruschetta.

25 min
4 pers
Bassa
Finger Food

Arancini allo stoccafisso di Norvegia

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Simone Rugiati per Norge

80 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici

Pappa al pomodoro con stoccafisso di Norvegia e scaglie di Pecorino Romano

Ricetta realizzata dalla food blogger Chiara Maci per gli aperitivi norvegesi Cinquanta sfumature di stoccafisso

45 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Gnocchi con stoccafisso di Norvegia alla genovese

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Simone Rugiati per Norge

45 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Paccheri di Gragnano farciti di stoccafisso mantecato, pesto al basilico e raspadura lodigiana

Oggi sei in compagnia di un grande chef, Claudio Sadler, che prende una pasta della tradizione gastronomica napoletana, i paccheri di Gragnano farciti di stoccafisso man...

40 min
4 pers
Media
Primi piatti

Tortelloni di stoccafisso di Norvegia all'anconetana

La pasta ripiena è in assoluto la mia cosa preferita: puoi sbizzarrirti con i formati, con i ripieni, con i sughi e i condimenti. Non c'è niente che ti lasci lo ...

180 min
4 pers
Bassa
itinerari

Lofoten, viaggio nella terra dello stoccafisso di Norvegia

L’Italia è uno dei più grandi importatori di stoccafisso norvegese. Saporie.com è andato a vedere dove viene prodotto: le isole LofotenSCHEDA ITINERARIOL...

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