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Porro, funghi e prosciutto
Ecco la ricetta per un antipasto gourmet gustoso e saporito a base di porri grigliati con burro, crema di funghi e prosciutto crudo tostato e sbriciolato.
Petto di piccione e salsa ai frutti rossi
Piccione nappato al burro e reso croccante in forno con salsa ai frutti rossi, un piatto super chic con un ingrediente insolito, perfetto per l'inverno.
Filetto di cavallo con verdure e salsa mediterranea
Tagliata di carne di cavallo, una specialità siciliana e non solo nutriente e saporita con verdure spadellate e salsa mediterranea.
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Mille Millefoglie (ricette salate) da provare
Mille Millefoglie salati da provare, ecco tante ricette e idee per preparare magnifici pasti, uno strato sopra l'altro.
4 trucchi per cuocere le uova
Uova sode, in camicia, senza grassi e tuorlo fritto. Quattro trucchetti per cuocerle sempre alla perfezione.
12 piatti da cucinare in anticipo (e servire al momento giusto)
Per godersi la cena e gli invitati, ecco 16 ricette da preparare in anticipo e servire al momento giusto.
I nostri comfort food preferiti, 16 ricette
Sedici ricette di comfort food che vi scalderanno pancia e cuore. Dai totani fritti al brownie fatto in casa, provateli tutti ché l'inverno è ancora lungo.
4 libri per cucinare quest'inverno
E se gli ingredienti hanno le stagioni, anche i libri di cucina seguono, ovviamente. Eccone quattro per cucinare quest'inverno.
I 16 antipasti di mare più facili che abbiate mai preparato
Sedici ricette per gli amanti del pesce: antipasti di mare facili e gourmet per non rinunciare a niente.
Il dolce con le mele più semplice della vostra vita
Mele cotte con cannella, da fare in forno o in padella e servire due sfiziosi modi. Provare per credere!
5 soluzioni culinarie per sopravvivere all'inverno
Foodies o no, tutti cerchiamo conforto nel cibo, specialmente in inverno. Ecco cinque chicche da scoprire per sopravvivere al freddo!
Finocchi e arance, una ricetta che non ti aspetti
Una ricetta semplice per un cena light ma ricca di gusto, i finocchi al forno sono un antipasto di verdure che reinterpreta l'abbinamento evergreen di arance e finocchi.