- 10 min
- 30 min
- 4 pers.
- Bassa
Finocchio e arance, una ricetta molto particolare
Ingredienti
- 2 Finocchio
- Carote 25g
- Sedano 15g
- Scalogno 10g
- Anice stellato 2
- Arancia x2
- Sale 5g per la salsa
- Zucchero 30g
- Mandorle 100g
- Salsa Nduja 50g
- Olio
- Sale
- 40 g di 'nduja
Occhio, malocchio, prezzemolo e finocchio!