Il merluzzo è un pesce dalle proprietà nutrizionali interessanti e, grazie alle tecniche di conservazione, è facile inserirlo nella nostra dieta quotidiana. M...

Lo chef Simone Rugiati ha preparato, per Norge, la Commissione Norvegese per i prodotti ittici, la sua versione del super classico baccalà alla vicentina:&nb...

Ricetta realizzata e proposta per Fratelli Carli da Enrico Calvi del ristorante Salvo Cacciatori a Imperia 

Ricetta proposta e realizzata per Fratelli Carli da Fabio Bonavia del ristorante Babette ad Albenga 

Ricetta proposta e realizzata per Fratelli Carlidi da Moreno Tavernelli del ristorante Panama ad Alassio.

Scopri come preparare un delizioso agnello con riduzione al Marsala, un piatto raffinato e saporito. Perfetto per occasioni speciali, facile da realizzare e irresistibile!

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Viviana Varese con Warsteiner.

Siate sinceri, avete mai provato il seitan? Io devo ammettere che sono sempre stata un pochino prevenuta in materia. Non è un alimento dall'aspetto particolarmente invi...

Ricetta proposta e realizzata da Giovanni Ruggieri del ristorante Refettorio Simplicitas di Milano

La ricetta per cucinare gli involtini di pesce spada.

Scopri uno spezzatino particolare ed estremamente delizioso, lo spezzatino di manzo al cioccolato. Ecco la ricetta!