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Vini bianchi

Arriva la bella stagione e la voglia un buon vino bianco da bere ghiacciato si fa sempre più sentire. Abbina food & beverage nella maniera giusta, scegliendo il miglior vino con ogni pietanza. Vino bianco è sinonimo di pesce, come il classico abbinamento tra Fiano di Avellino e pepata di cozze. Oppure un Inzolia, da abbinare a carni bianche come capponi e faraona. Caratteristiche, origini e abbinamenti per ogni uvaggio o blend delle migliori etichette italiane. 

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Asti DOCG

L’Asti è lo spumante dolce e aromatico più noto e diffuso nel mondo. Si ottiene dalle uve di Moscato bianco, allevate nelle province di Asti, Alessandria e...

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Alcamo bianco DOC

L’Alcamo Bianco si ottiene da uve Catarratto (almeno 60%), in unione con altre varietà a frutto bianco (soprattutto Inzolia, o Ansonica, il più antico tra i vit...

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Friuli Grave DOC Sauvignon

Il sauvignon (da “sauvage”, selvaggio), è un vitigno originario della Gironda, una zona della provincia di Bordeaux. In Friuli, il sauvignon dà ottim...

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Vermentino di Gallura

Un vino bianco asciutto, che va bene con abbinamenti come piatti a base di crostacei, ma anche con formaggi freschiSCHEDA PRODOTTO La Sardegna è un isola ricca di scenari in...

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Greco di Tufo DOCG

Il greco è il vitigno più antico tra quelli coltivati in Irpinia, un territorio che coincide in buona parte con la pianura di Avellino. Perfetto con pesci arrost...

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Pinot Grigio Friuli Grave DOC

Derivato, come il pinot bianco, da una mutazione gemmaria del pinot nero di Borgogna, il pinot grigio deve il nome al suo caratteristico colore rame con sfumature cinerine. Ne cons...

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Cartizze Valdobbiadene: il vino prosecco per l'aperitivo

Scopri subito il vino prosecco Cartizze Valdobbiadene: Cosa lo differenzia da un prosecco tradizionale e come abbinarlo a tavola!

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Locorotondo DOC

La zona di produzione di questo vino bianco pugliese si trova a cavallo tra le province di Bari e Brindisi. Il Locorotondo è un vino piacevole e fresco che va bevuto gi...

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Chardonnay Trentino DOC

Lo chardonnay è frutto di un incrocio spontaneo avvenuto tra il pinot nero e il gouais, un vitigno di scarso pregio ormai scomparso.SCHEDA PRODOTTO Lo chardonnay è st...

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Pinot grigio, Trentino DOC

Da uve vinificate in bianco, il Pinot grigio fa parte di una grande famiglia di vitigni che comprende numerose sottovarietà. Negli ultimi decenni ha trovato l’hab...

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Vino Inzolia IGT: Guida del bianco di Sicilia a tavola

Il vino Inzolia IGT è un bianco della Sicilia molto apprezzato a tavola: scopri tutte le sue caratteristiche e gli abbinamenti suggeriti.

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Falanghina DOC: Scheda tecnica e abbinamenti del vino

Uno dei vini più noti della Campania: la Falanghina DOC. Scopri la sua storia, la sua scheda tecnica, le sue caratteristiche e gli abbinamenti culinari.

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