Margherite di polenta con cavolo rosso mela e pasta di salame
Le margherite di polenta con cavolo rosso, mela e pasta di salame sono i gustosi finger food preparati da Mirella Codeghini del blog Cucina e Svago (http://cucinaesvago.blogspot.i...
Cannoli con ripieno mediterraneo
In questa video ricetta Fabio Barbieri ci mostra come preparare i cannoli con ripieno mediterraneo, dei finger food così semplici e gustosi che vanno sperimentati subito! P...
Frittelline di farina di ceci con pesto di sedano verde
Ricetta vegana proposta e realizzata dallo chef Simone Salvini.
Merluzzo glassato al miso
Oggi prepariamo un secondo piatto di pesce dal sapore sorprendente: il merluzzo glassato al miso.
Fagottino di coda di rospo fasciata nel lardo di colonnata Igp con purea di patate e tartufo nero
A differenza dei secondi piatti classici, meno impegnativi e laboriosi, il fagottino di coda di rospo fasciata nel lardo di colonnata Igp con purea di patate e tartufo nero è ...
Rotolino di pesce spada, scampi e aceto balsamico
Facile da preparare e dal gusto fresco e vivace la ricetta del rotolino di pesce spada, scampi e aceto balsamico è un ottima soluzione per preparare un secondo piatto ...
Agnello al forno con cuori di carciofi e patate
Questa dell'agnello al forno con cuori di carciofi e patate è una ricetta proposta da Giacomo Di Martino che, oltre ad essere un cuoco sopraffino, è anche u...
Cavolfiore al vapore con fonduta al taleggio Dop
Ecco la videoricetta di Fabrizio Albini, chef che da pochi mesi lavora al ristorante The Stage a Milano, in piazza Gae Aulenti. Con lui, oggi impari a preparare un delizioso piatt...
Insalata di speck carciofi zucca e rapa rossa
In questa video ricetta lo chef Giuseppe Ricchebuono propone l’insalata di speck, carciofi, zucca e rapa rossa, un gustoso piatto unico ideale per una serata autunnale. Prot...
Torta di asparagi
Questa è la ricetta della torta rustica con asparagi proposta da Alessandra Cioccarelli, per un aperitivo, uno spuntino o un pranzo veloce con un piatto unico completo...
Cous cous in verde
In occasione del Cous Cous Fest 2016, il grande chef Igles Corelli ha vestito il suo cous cous di un colore vivace e bello come il verde. Nella ricetta del cous cous in verde, inf...