In cucina con:
Il Prosciutto di Parma DOPTostada di mais con tonno rosso, prosciutto di Parma e salsa di avocado
La tostada di mais con tonno rosso, salsa di avocado e prosciutto di Parma dello chef Stefano De Gregorio è un perfetto connubio tra sapori nostrani ed esotici, perfetto come antip...
In cucina con:
Natale Insieme ConadSalmone affumicato alla finta catalana con crostini
Salmone affumicato alla finta catalana con crostini di pane tostati, un antipasto di pesce perfetto per il menu di Natale che prepariamo insieme allo chef Massimo Spallino.
Mousse di ricotta di pecora, fichi e nocciole
Mousse di ricotta di pecora con fichi e nocciole: un dessert cremoso e sofisticato. Vuoi sorprendere con un dolce elegante? Scopri la ricetta!
Tagliatelle con ragù d'anatra al Marsala
Ecco la ricetta della pasta con ragu d'anatra senza pomodoro, un primo semplice e veloce per pranzi improvvisati con ingredienti prelibati.
Piccione con pak choi e salsa al melograno
Piccione con pak choi scottato in salsa di melograno, un secondo gourmet con un ingrediente segreto perfetto per il menu di San Valentino.
Pancake salati senza uova e latte
I pancakes senza uova e latte sono la ricetta salata perfetta per un aperitivo e adatta anche a chi è intollerante al lattosio o deve stare attento al colesterolo.
Inviti a cena con delitto? Ecco la guida completa
Dritte, spiegazioni e consigli per organizzare una cena con delitto.
Whisky, cosa devi sapere e come usarlo in cucina
È uno dei superalcolici più amati al mondo. Utilizzato molto spesso come ingrediente di eccellenti cocktail, il whisky può essere usato anche in cucina per dar...
Milly Callegari, essenzialmente? la mia cucina
Ieri la farmacista gourmet è stata protagonista di uno show cooking a Milano. Saporie.com c'era e vi racconta l'esperienza... Ieri il Teatro 7 (via Thaon di Rev...
Perché mangiare carote crude fa bene
In molti ci chiediamo spesso perché dovremmo mangiare carote crude e se mangiare carote crude fa bene. Vediamo allora quali sono le proprietà di questa radice e qual è il modo migl...
Bruxelles val bene più di una una birra
Andrea Camaschella, il nostro esperto di birra artigianale, ci accompagna a Bruxelles in un viaggio alla scoperta di birre eccellenti e cibi di qualità. Locali molto partico...
Bocconcini di vitello al limone
Cerchi la ricetta semplice e veloce di un grande classico della cucina italiana? Ecco i bocconcini di vitello al limone. Scopri la ricetta!