La pinza triestina
A Trieste la Pasqua si festeggia con la tradizionale pinza triestina, un pandolce agrumato dal sapore delicato e caratterizzato da un’inconfondibile morbidezza. Vediamo come si pre...
Clafoutis alle pesche, la dolce freschezza dell’estate
Sei alla ricerca di un fresco dolce estivo? Scopri come preparare la ricetta del clafoutis alle pesche, un dessert tipico francese. Ecco la ricetta!
Spaghetti alla chitarra con funghi porcini, salsiccia e zafferano
Scopri la ricetta degli spaghetti alla chitarra con funghi porcini, salsiccia e zafferano: un primo piatto gustoso e raffinato.
Paccheri al forno con besciamella e funghi
Una pasta al forno con besciamella e funghi, con un tocco di napoletanità: paccheri al forno con funghi, besciamella e zucca. Ecco la ricetta.
Pasta mista con pil pil di baccalà: la ricetta per uno sfizioso primo piatto
Porta in tavola l’allegria con una ricetta tipica spagnola rivisitata per gustare il baccalà in uno sfizioso primo piatto. Scoprila!
Spaghettini con burro, bottarga, lime e uova di salmone
Prepara una deliziosa e raffinata ricetta di spaghettini con burro, bottarga, lime e uova di salmone. Un piatto che celebra i sapori mediterranei e soddisferà i palati più esigenti...
Gnocchi con ragù di Chianina e cicoria: un primo piatto eccellente
Gnocchi con ragù di Chianina e cicoria è la ricetta semplice per un ottimo primo piatto a base di carne da preparare in poco tempo per un pranzo gustoso. Leggi la ricetta!
Come fare la carbonara perfetta
Diciamoci la verità: la carbonara è una cosa facile solo se conosci i segreti da chef per farla. Eccoli tutti!
Maccheroncini di Campofilone con fondo di scorfano in guazzetto
Un primo piatto di pesce perfetto per una cena natalizia con la famiglia, ecco la ricetta dei Maccheroncini di Campofilone con fondo di scorfano in guazzetto.
Tortellini di Modena con zabaione di Parmigiano
I tortellini di Modena con zabaione di Parmigiano: una ricetta golosa dal sapore emiliano, ideale per un pranzo informale o una cena in famiglia.
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Natale Insieme ConadPansotti, seppie, salsa al Vermentino
Pansotti, seppie e salsa al Vermentino, pasta fresca fatta in casa, ripieno a base di borragine e porri, condimento a base di salsa al Vermentino, scalogno e panna, per una pasta s...
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Natale Insieme ConadPasta mista, zabaione salato, parmigiano e guanciale
Pasta mista con zabaione salato al Parmigiano e guanciale D.O.P., ecco un primo piatto veloce perfetto per il vostro menu di Natale, pronta in 20 minuti e ricca di ingredienti sapi...