Tagliolini alla doppia panna con Prosciutto di Parma DOP
I tagliolini con panna e Prosciutto di Parma sono una ricetta di Natale sfiziosa, una reinterpretazione della pasta panna e prosciutto davvero deliziosa.
Pasta con pesto di pistacchio salato, pesce spada e pomodorini
La pasta con pesto di pistacchio salato, pesce spada e pomodorini è un primo piatto perfetto per i pranzi all’aperto con gli amici, leggeri e saporiti.
Triglia zenzero e limone: un piatto raffinato e scenografico
Non è mai stato così semplice cucinare la triglia zenzero e limone. Segui i suggerimenti dello chef Stefano De Gregorio
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In cucina con Sapori&Idee ConadPiadina con tonno e salsa tonnata: la ricetta
Piadina con tonno e salsa tonnata, una ricetta facile per gustare piadina e tonno in maniera originale e super saporita. Scopri come prepararla.
Quiche lorraine, la ricetta tipica francese
Quiche Lorraine: la torta salata tipica della cucina francese. Lasciati ispirare dalla nostra ricetta e crea subito la tua!
Tentacoli di polpo su gazpacho al cointreau con pane carasau
Il polpo su gazpacho al cointreau con pane carasau è un antipasto fresco e originale che si propone di preservare la freschezza del pesce., presentato da Alf...
Spiedini di agnello e babaganoush inseguendo i sapori d'Oriente
Gli spiedini di agnello e babaganoush sono un secondo piatto che fa viaggiare in Medio Oriente. Segui la ricetta e scopri come prepararlo!
Involtini di melanzane con miso: vegani e gourmet!
Ecco la ricetta degli involtini di melanzane con miso: un modo alternativo e gourmet per mangiare queste verdure estive!
Gnocco fritto e prosciutto di Parma
Leggero come una piuma, saporito più che mai, è lo gnocco fritto emiliano! Scopri la ricetta per preparare la ricetta originale!
Insalata di nervetti in saor con ostriche
Nervetti in saor sono un antipasto gourmet ideale per gli amanti di frattaglie e ostriche serviti in una rivisitazione della ricetta tipica veneta. Scopri i dettagli!
La vignarola e la sua essenza
Lo chef Stefano De Gregorio vi porta alla scoperta delle tradizioni romane con la ricetta della vignarola, piatto che trasforma pochi e semplici ingredienti in un capolavoro.
Carpaccio di tonno gourmet con maionese al wasabi
Carpaccio di tonno con maionese al wasabi e salsa ponzu al mirin e alga kombu, un antipasto di pesce gourmet facile da preparare.