?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
Urban Kitchen School... And more! I corsi di cucina firmati Tortechepassione
Il 12 ottobre non mancate all’inaugurazione della nuova Urban Kitchen School in cui si potrà partecipare a laboratori per bambini e a un brindisi durante l'ap...
Osteria del Riccio: comfort food e familiarità alle porte di Milano
Materie prime di qualità, legame con il territorio, proposte stagionali e rapporto diretto con i fornitori. Sono questi gli ingredienti dell'osteria di Sesto San Giovann...
Arclinea design cooking school: i cereali antichi Pedon
A Milano, presso il centro cucine Arclinea, una serata interamente dedicata all’esaltazione del gusto e della creatività in cucina, protagonisti i cereali antich...
Stop alla plastica in mensa: a scuola arriva la lunch box
Partito ieri in una scuola milanese il progetto Zero plastica in mensa, proposto dai genitori dell’Associazione Seicasati, sostenuto dal Consiglio di Zona 3 e accolto da Mila...
Santa Margherita, gli abbinamenti con le ricette di Andrea Fusco
Santa Margherita Gruppo Vinicolo propone i suoi migliori vini in abbinamento a due ricette di Andrea Fusco, chef del ristorante Giuda Ballerino Santa Margherita Gruppo Vinicol...
Bombette pugliesi tradizionali
Le bombette sono un piatto tipico della Puglia, sono involtini di carne ripieni di formaggio e un salume: pancetta, mortadella, esistono anche la versioni panate e piccanti.
Con la spigola all’acqua pazza, la salute incontra il gusto
Un secondo piatto di pesce sano, nutriente e veloce da preparare. Ecco la ricetta della spigola all’acqua pazza.
Agnello al miele di Clementino, cicoria e carciofi
Per un pranzo di Pasqua in piena regola non può mancare l'agnello. Quest'anno abbiamo scelto il carré e l'abbiamo laccato con una salsa al Marsala e Miele di Clementino di Calabria...
Seppioline in zimino
Una variante gustosa e semplice di un grande classico della tradizione italiana
Pesce spada alla palermitana, per una cena veloce ma sfiziosa
Il pesce spada alla palermitana è una ricetta semplice e gustosa, perfetta come salva-cena da preparare in pochi minuti dopo il rientro dal lavoro.
Involtino di tacchino con zucca, nocciole e castagne
Quest'anno, lo chef Stefano De Gregorio ha deciso di prendersi cura del vostro pranzo di Natale e lo fa scegliendo ricette leggere e gustose al tempo stesso. La tradizione vie...
Sformato di finocchi con prosciutto
Lo sformato di finocchi con prosciutto è una variante ricca e gustosa dei classici finocchi al forno. Vuoi scoprire come prepararlo? Guarda la ricetta!