Germania: inaugurato il Waldorf Astoria Berlin con offerta gastronomica a 12 stelle
Un hotel di lusso all'interno del nuovo grattacielo progettato da Christoph Mäckler con un ristorante gestito dallo chef di fama mondiale Pierre Gagnaire Il gruppo Waldorf...
Paganella: dopo lo sci inizia la stagione del mountain biking
Nel cuore del Trentino, con il Paganella Bike Park e il Dolomiti Brenta Bike, gli appassionati trovano percorsi, guide, corsi e noleggio per una vacanza sui pedali Chiusa la lunga ...
Per i bianchi altoatesini il tempo è solo un dettaglio!
Da sempre conosciuto per i suoi vini da lungo invecchiamento, l’Alto Adige punta su una magnifica triade composta da Pinot Bianco, Sauvignon e Gewürztraminer e dimostra ...
Rivoluzioni in cucina. Per il microonde galeotto fu il cioccolato
Piccolo, pratico ed economico. Il microonde ha rivoluzionato la vita di tante casalinghe e non. Ma a quando risale questa ingegnosa invenzione? Come nel caso di varie sco...
Tornano le giornate FAI di primavera
Sabato 23 e domenica 24 marzo, tutta l'Italia sarà invasa dal fascino eterno che solo l'arte è capace di di sprigionare. Le giornate FAI di primavera sono un&...
Panettone Tre Pres�di: Fraccaro per Natale sceglie la solidarietà
Dal Salone del Gusto, conclusosi ieri a Torino, iniziative di solidarietà per questo Natale: l’azienda veneta artigianale Fraccaro e la Fondazione Slow Food hanno pres...
Stop agli sprechi alimentari: in Francia approvate nuove misure
Negozi e supermercati avranno l’obbligo di ridurre il loro spreco alimentare. A stabilirlo è il Parlamento francese che ha approvato all’unanimità tre eme...
Sperlari, Torrone a modo mio
Dall’8 novembre partecipate al concorso Sperlari: inviate la vostra ricetta a base di torrone e potrete vincere uno dei ricchi e golosi premi in palio Dall’8 novembre 2...
Massimo Bottura presenta Vieni in Italia con me
Durante l’ultima giornata di Cooking for Art è stato presentato Vieni in Italia con me, l'attesissima opera prima di Massimo Bottura, poliedrico chef tristellato d...
Prosecco: gli chef U.I.R. protagonisti a Vinitaly dei cooking show del Consorzio
Gli chef dell'Unione Italiana Ristoratori saranno protagonisti a Vinitaly, oltre che del Ristorante del Prosecco, dello spazio allestito nel padiglione 5 dallo stand del Consor...
Occhio all'errore! Il bon ton e le cene a casa
Cosa cucino per gli ospiti? Invitare, e non sbagliare, è sempre più difficile! E se hanno intolleranze o seguono diete particolari? E ancora, quando invece si è...
Friuli Venezia Giulia Via Dei Sapori, diventa un ?caso? studiato alla Bocconi
Lo studio sul Consorzio è stato inserito nell’International Master in Management Food and Beverage della nota università milanese Lo scorso 26 febbraio a Milano...