Spaghettoni ai ricci di mare di Sardegna
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Gabriele Badini del ristorante Pescheria da Claudio, foto di Francesca Moscheni
Gnocchi di farina gialla mais marano, speck e stravecchio gratinati
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Riccardo Cunico del ristorante Casa Rossa di Asiago (VI), per l'Unione Italiana Ristoratori.
Bignè di fassona con salsa di noci
Ricetta realizzata e proposta per Fratelli Carli da Enrico Calvi del ristorante Salvo Cacciatori a Imperia
Focaccia genovese a modo mio
Video ricetta per imparare a preparare la focaccia genovese a modo mio. Uno snack fresco, perfetto come merenda o piatto unico
Torta zebrata
La torta zebrata è un dolce davvero semplice e veloce da realizzare per sorprendere amici e parenti durante una merenda improvvisata o per regalarvi una coccola golosa...
Biscotti di Halloween
I biscotti di Halloween sono una ricetta che non può mancare per la festa più spaventosa dell'anno! Semplici e veloci da realizzare, questi biscotti renderanno p...
Fondente di mele
Ricetta proposta e realizzata dalla cake designer Simona, de Le torte di Simona
Tagliatelle con ragù di gallina padovana e ortiche
Ricetta proposta e realizzata dal ristorante Al Bosco, per l'Unione Italiana Ristoratori
Risotto d'autunno mantecato al Gorgonzola Dop
Con il risotto d'autunno mantecato al gorgonzola Dop porterete in tavola un piatto tipico della cucina lombarda molto appetitoso, con cui sorprendere i vostri ospiti...
Gnocchi zolosi
Gli gnocchi zolosi sono il primo piatto con cui Leda Landoni ha partecipato al concorso Il bello del gusto preparati a mano con le patate rosse e amalgamati con una...