Pasta coi broccoli
Cosa fare dei broccoli avanzati, una pasta morbida e saporita con un condimento di broccoli, acciughe e olive nere.
Maltagliati di farina di castagne con pesto alla genovese e spuma di patate
I maltagliati con farina di castagna con pesto alla genovese e spuma di patate, proposti nella video ricetta dallo chef Giuseppe Ricchebuono (detto Giuse), un ligure Dop che ...
Risotto alla pilota
Il risotto alla pilota è un piatto tipico della cucina mantovana.
Spaghetti integrali con pesto di cime di rapa e semi di girasole
Chi ha detto che in una dieta detox non si possa mangiare un bel piatto di pasta? Certo, ci vogliono gli ingredienti giusti e a questo ci ha pensato lo chef Stefano De Gregorio,&n...
Pasta con i tenerumi: bontà autentica e ricetta antispreco
La pasta con i tenerumi non solo è un piatto semplice e ricco di gusto, ma celebra anche l’uso di ingredienti freschi e riduce gli sprechi in cucina.
Linguine agli scampi: un piatto raffinato e facile da preparare
Prepara con facilità le linguine agli scampi, un piatto raffinato e delizioso che soddisferà il tuo palato con sapori marini autentici!
Spaghetti al tarassaco con tartare di gamberi
Ecco una ricetta detox da chef: un primo piatto veloce a base di tarassaco, tartare di gamberi al limone, peperoncino e uova di aringa, scopri la ricetta!
Lasagne ai carciofi
Con la ricetta delle lasagne ai carciofi scopriamo le mille potenzialità di uno dei piatti evergreen della tavola degli italiani.
Lasagne vegetariane con pesto di rucola e ricotta al pecorino e zafferano
Le lasagne vegetariane sono una sorta di pasta al forno con verdure davvero facile da preparare.
Cous cous con prosciutto crudo di Parma e salsa al pomodoro
Oggi impari a preparare un piatto di cous cous con prosciutto crudo di Parma e salsa al pomodoro e il tuo insegnante è Stefano De Gregorio, e fidati che sei in buone mani. ...
Risotto al radicchio e vino rosso
Ecco come preparare la ricetta del risotto al radicchio e vino rosso
Tagliatelle con funghi cardoncelli e crema al tartufo
Le tagliatelle con funghi cardoncelli e crema al tartufo sono un primo piatto profumato perfette per stupire i propri ospiti.