Ecco la ricetta di Uramaki Sushi di Salmone. Un piatto inedito e contaminato in cui le tecniche di preparazione giapponesi, si fondono con la qualità e le eccellenze italiane.

Quello proposto dal foodblogger Alfredo Iannaccone oggi è un entrèe speciale che ha la connotazione di un viaggio a occhi chiusi tra Sicilia, Campania e Lazio. ...

Il carpaccio di capesante e dashi al gin è un antipasto di mare raffinato ed elegante, ideale per una cena romantica o un’occasione speciale.

Gli spiedini di polpette al sugo con crema di parmigiano portano in tavola un’idea diversa dal solito per gustare un grande classico. Piccole polpette dorate, infilzate sugli spied...

Il foodblogger Alfredo Iannaccone ci propone la ricetta dell'entreè di coniglio di mare, un antipasto in cui i sapori del mare e della terra si uniscono dando vita a un...

La zuppa di fagioli e zucchine con cialda di Parmigiano è un primo piatto vegetariano ricco di gusto e appagante, perfetto per un pranzo leggero e saziante. La dolcezza delle zucc...

Ecco un primo piatto di carne un po' diverso dal solito a base di coda di bue, fonduta di Parmigiano e polvere di prosciutto. Quando il quinto quarto diventa gourmet

La pasta al forno bianca è un piatto conviviale, perfetto per un pranzo domenicale. Ecco come prepararla con carne mista, piselli, caciocavallo e besciamella.

Nord e Sud si incontrano in questo primo piatto di gnocchi un po' speciali ideato dal food blogger Alfredo Iannaccone, che per realizzarlo è andato alla ricerca di materi...

Fumi e vapori, profumi e colori: sensazioni prima eteree, poi, tutte da vivere all'assaggio. Il salmone al vapore di early grey smoke è un secondo piatto ricco di fanta...

La ricetta portata al cooking show del cous cous dallo chef Luigi Pomata, cous cous con tonno, pomodorini e basilico. Un primo piatto colorato e saporito, leggero ma sfizioso

Rendi speciale il Natale con un cestino di mozzarella di bufala: un antipasto unico e raffinato che sorprenderà tutti con gusto!