Spaghetti al cavolo viola e colatura di alici
Spaghetti al cavolo viola e colatura di alici con aceto di prugne e peperoncino, ecco la ricetta di un primo piatto gourmet per festeggiare San Valentino insieme.
Fusillo corto con aringa, biete e ricotta affumicata
Fusillo corto con aringa, biete e ricotta affumicata è una ricetta per un primo veramente saporito e allo stesso tempo genuino adatto per un pranzo o una cena. Scoprila!
Spaghetti alla chitarra con funghi porcini, salsiccia e zafferano
Scopri la ricetta degli spaghetti alla chitarra con funghi porcini, salsiccia e zafferano: un primo piatto gustoso e raffinato.
Mezzo tubetto con brodo di gallinella
Mezzo tubetto con brodo di gallinella è un dolcissimo primo piatto a base di pesce adatto per un pranzo o una cena dal sapore di mare, una ricetta facile da preparare. Scoprila!
Un Natale sostenibile, con le ricette dello chef Stefano De Gregorio
Dall’antipasto al dolce, ecco il menu per ridurre gli sprechi in cucina con i consigli degli esperti. Stefano De Gregorio, ci spiega in alcune ricette, come ottenere un risultato s...
Canederli in brodo, la ricetta originale tirolese
Scopri come preparare i canederli in brodo , un piatto caldo e tradizionale, perfetto nelle giornate fredde.
Tartare di gamberi rossi e tartufo bianco
Tartare di gamberi rossi, tartufo bianco e uova di aringa: tre ingredienti nobili in una tartare da chef. Scopri la ricetta!
12 piatti da cucinare in anticipo (e servire al momento giusto)
Per godersi la cena e gli invitati, ecco 16 ricette da preparare in anticipo e servire al momento giusto.
Menu per il picnic: tutte le ricette per una giornata all’aperto
Ricette, idee e consigli per tutti i picnic che vorrete preparare e la check list per assicurarvi di non aver dimenticato proprio niente ed essere sicuri di essere sostenibili al 1...
Ricetta delle lasagne al pesto tradizionali liguri
Scopri come preparare un piatto tipico ligure amato da grandi e piccini, cremoso e profumatissimo, le lasagne al pesto
4 pesci azzurri e come cucinarli
Ti proponiamo di cucinare 4 pesci azzurri amatissimi: pesce spada, palamita, acciughe e sgombro,
Spaghettino, gambero rosso, uova di pesce e limone
Spaghettino al gambero rosso, uova di pesce e limone: un primo piatto elegante e fresco. Vuoi stupire con un sapore raffinato? Scopri la ricetta!