Tagliatelle alla panna e prosciutto crudo
Tagliatelle panna e prosciutto con il crudo di Parma, una ricetta classica italiana rivisitata con un ingrediente pregiato. Scopri la ricetta!
Assolo di Grana Padano DOP
In questa video ricetta lo chef Antonio Corrado realizza l’assolo di Grana Padano DOP, un gustoso primo piatto in cui il Grana Padano regna protagonista. La stagionatura sce...
Risotto di zucca mantovana con Montasio Dop
Ecco il risotto alla zucca, rl risotto autunnale per eccellenza. Scoprite la ricetta e ricordatevi di mantecare fuori dal fuoco!
Tagliolini all'uovo con asparagi di Bassano e Grana Padano DOP
Video ricetta per la realizzazione dei tagliolini all'uovo con asparagi di Bassano e Grana Padano DOP. Una ricetta di facile realizzazione ma di grande effetto
Bombardoni rigati con gorgonzola e noci
Video ricetta per preparare i bombardoni rigati con gorgonzola e noci. Un piatto semplice e saporito, amato da grandi e piccini
Caesar salad con avocado e battuta piemontese
Caesar salad con avocado, tartare e pomodori ramati, ecco una insalatona in stile americano rivisitata come una ricetta gourmet. Il cespo di lattuga viene lasciato intero e al suo ...
Filetto di maiale alle mele con crema di pecorino al tartufo
Video ricetta per la preparazione del filetto di maiale alle mele con crema di pecorino al tartufo, una ricetta molto saporita che vi sorprenderà
Carpaccio di branzino con mela verde, granita di ricotta, polvere di bergamotto e gelatina alla birra Warsteiner
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Viviana Varese con Warsteiner.
Dentice al forno con verdure
Ecco una ricetta per le tue cene in famiglia di questo Natale: pesce al forno con verdure. Niente di più semplice da preparare, con la cottura in forno che fa praticamente tutto da...
Rotolini di gallina ruspante al forno con Provolone Valpadana Dop
Un secondo piatto di carne bianca leggero e sfizioso? Con lo chef Massimo Martina ha pensato di insegnarvi a preparare dei gustosi involtini di pollo con verdure, realizzati con l...
Scaloppine di maiale alla birra con salsa agrodolce e purè di birra
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Roberto Maurizio in collaborazione con Warsteiner
Torta salata golosa
Capita a tutti di avere ospiti a cena e di volerli stupire con un piatto nuovo, gustoso ma anche facile da preparare. In questo caso preparare la torta salata golosa sarà u...