Ricette degli Chef

Tortellini di Modena su fonduta di Parmigiano Reggiano con cipolla croccante, la ricetta per un primo piatto dal gusto incredibile.

Ecco la ricetta tradizionale dei testaroli al pesto, una preparazione rurale dal sapore inconfondibile. Scoprila

Un primo tradizionale della cucina italiana, le tagliatelle ai funghi porcini sono perfette per un pranzo delizioso. Scopri la ricetta!

Ravioli ripieni di prosciutto crudo serviti con dei funghi deliziosi, un primo perfetto per un pranzo importante. Scopri la ricetta!

Paccheri ai carciofi, una primo invernale e primaverile che ti farà leccare i baffi e fare un figurone con gli ospiti. Scopri la particolarità della ricetta!

Scopri la ricetta dell'amatriciana con pennoni napoletani, un primo piatto ricco di sapore e tradizione, perfetto per ogni occasione.

Lenticchie di Colfiorito e pancetta piacentina insieme in una zuppetta fatta da due eccellenze del territorio italiano tipiche rispettivamente di Umbria ed Emilia Romagna. Lo chef ...

Voglia di un risotto fresco e appetitoso? Provate la ricetta del risotto con ortiche, lumache e formaggio di capra del ristorante Chiostro di Andrea.

Vuoi preparare un piatto leggero e adatto alle calde giornate estive? Scopri la ricetta del cous cous alle verdure. Segui i nostri semplici consigli.

Cerchi un contorno estivo leggero e allo stesso tempo veloce da preparare? Ecco dei bocconcini di melanzane al forno. Scopri la ricetta!

Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un piatto estivo dal sapore unico? Prepara la carbonara di pesce, uno squisito primo per i palati più fini. Scopri la ricetta!

Cercavi la ricetta degli hamburger di melanzane? Ecco una preparazione semplicissima per un secondo piatto vegetariano davvero squisito. Preparali per la tua cena estiva!