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Dolci e Dessert

Scopri i dolci più golosi da preparare per la spiaggia e dintorni: le farciture più originali, le ricette più adatte per le occasioni particolari e le idee antispreco per non buttare via nemmeno una briciola. Farciture, creme e idee speciali: tutta la bontà dei dolci fatti in casa racchiusa in questa sezione tra ricette classiche e idee originali, come la granita alle fragole o il buonissimo Clafoutis alle pesche e tante altre goloserie. Provale!

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Tartelletta al cioccolato bianco, lamponi, cocco e mango

Oggi, lo chef Stefano De Gregorio ci insegna a preparare un dolce per San Valentino cremoso e croccante al tempo stesso. Il gusto? Cioccolato bianco, cocco, mango e lampone. Basta...

60 min
4 persone
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Come si preparano le omelette

Che la colazione sia il pasto più importante della giornata lo sappiamo già da tempo, per noi italiani la colazione ideale è dolce con caffè o cappuccino e una brioche, ma l'omelet...

10 min
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Come fare le crepes salate

Dopo aver imparato a preparare omelette, frittate, uova strapazzate e crepes dolci, è giunto il momento di imparare a preparare le crepes salate. La ricetta per le crepes salate è ...

15 min
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Chef Stefano De Gregorio
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Dolci e Dessert

French Toast dolce: ricetta veloce con pan brioche

Ti va di provare un French Toast dolce con pan brioche? Ecco la ricetta veloce e gustosa per fare colazione! Segui i nostri consigli per non sbagliare.

25 min
6 persone
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Chef Stefano De Gregorio
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Dolci e Dessert

Come si preparano le crepes dolci

Come si preparano le crepes? È questa la domanda che abbiamo fatto oggi allo chef Stefano De Gregorio. Gli abbiamo chiesto aiuto perché se è vero che la colaz...

25 min
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Chef Stefano De Gregorio
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Dolci e Dessert

Pancake con sciroppo d'acero e mirtilli

Se non avete ancora trovato un fidanzato che vi prepari i pancake con lo sciroppo d'acero, smettete di cercarlo perché oggi lo chef Stefano De Gregorio vi insegner&agra...

10 min
4 persone
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Chef Stefano De Gregorio
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Dolci e Dessert

Mousse di ricotta e lamponi

Ecco la ricetta per preparare una ottima mousse di ricotta e lamponi, un dolce al cucchiaio molto semplice da realizzare con un tocco esotico mica male. Scopri qual'è!

45 min
1 persone
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Chef Stefano De Gregorio
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Dolci e Dessert

Come fare la cioccolata calda

La cioccolata calda è il vero lusso del tempo che ci si concede quando arriva l'inverno e il tempo non è più così clemente. La cioccolata calda fat...

Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Dolci e Dessert

Double chocolate cake

Se siete amanti delle torte americane, dovete provare la ricetta della double chocolate cake. La double chocolate cake è una torta sontuosa, piena di sapori avvolgenti e so...

Chef Massimo Spallino
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Dolci e Dessert

Crema al caffè

La ricetta di una morbida e golosa crema al caffè con una base di panna montata fresca fatta in casa.

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Chef Massimo Spallino
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Dolci e Dessert

Cheesecake al pistacchio

La cheesecake è forse una delle cose americane più amate dagli italiani. Ormai ne abbiamo preparate tantissime versioni diverse, tutte curiose e buonissime; ma gli i...

75 min
4 persone
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Chef Massimo Spallino
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Dolci e Dessert

Babbo Natale di pan di spagna e panna montata: i dolci di Natale per i bimbi

La ricetta dei Babbo Natale di pan di spagna, un dolce natalizio adatto per i bimbi.

30 min
4 persone
Bassa
Chef Marcello Valentino
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