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Dolci e Dessert

Scopri i dolci più golosi da preparare per la spiaggia e dintorni: le farciture più originali, le ricette più adatte per le occasioni particolari e le idee antispreco per non buttare via nemmeno una briciola. Farciture, creme e idee speciali: tutta la bontà dei dolci fatti in casa racchiusa in questa sezione tra ricette classiche e idee originali, come la granita alle fragole o il buonissimo Clafoutis alle pesche e tante altre goloserie. Provale!

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Dolci e Dessert

Pancake con sciroppo d'acero e mirtilli

Se non avete ancora trovato un fidanzato che vi prepari i pancake con lo sciroppo d'acero, smettete di cercarlo perché oggi lo chef Stefano De Gregorio vi insegner&agra...

10 min
4 persone
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Mousse di ricotta e lamponi

Ecco la ricetta per preparare una ottima mousse di ricotta e lamponi, un dolce al cucchiaio molto semplice da realizzare con un tocco esotico mica male. Scopri qual'è!

45 min
1 persone
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Come fare la cioccolata calda

La cioccolata calda è il vero lusso del tempo che ci si concede quando arriva l'inverno e il tempo non è più così clemente. La cioccolata calda fat...

Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Dolci e Dessert

Double chocolate cake

Se siete amanti delle torte americane, dovete provare la ricetta della double chocolate cake. La double chocolate cake è una torta sontuosa, piena di sapori avvolgenti e so...

Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Dolci e Dessert

Crema al caffè

La ricetta di una morbida e golosa crema al caffè con una base di panna montata fresca fatta in casa.

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Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Dolci e Dessert

Cheesecake al pistacchio

La cheesecake è forse una delle cose americane più amate dagli italiani. Ormai ne abbiamo preparate tantissime versioni diverse, tutte curiose e buonissime; ma gli i...

75 min
4 persone
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Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Dolci e Dessert

Babbo Natale di pan di spagna e panna montata: i dolci di Natale per i bimbi

La ricetta dei Babbo Natale di pan di spagna, un dolce natalizio adatto per i bimbi.

30 min
4 persone
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Chef Marcello Valentino
Chef Marcello Valentino
Dolci e Dessert

Torta di Halloween red velvet

Pronti per una festa di halloween senza precedenti? È il cibo, ovviamente, a fare la festa a tema, perché niente come le cose da mangiare arreda e colora una tavola....

120 min
4 persone
Dolci e Dessert

Come fare i macaron di Halloween alla crema di frutti rossi

Per festeggiare halloween in grande stile non potevamo non fare una teglia di macaron neri come il carbone da riempire con una morbida gelatina ai frutti rossi. Questi macaron sta...

4 persone
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Dolci e Dessert

Red velvet cupcake per un halloween spaventoso

Avete visto come sono belli i nostri spaventosi cupcake di Halloween? Sono così eleganti e divertenti allo stesso tempo che possono essere preparati sia per una festa di ba...

4 persone
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Dolci e Dessert

Macedonia di mango e finocchi con crumble al cioccolato

Macedonia di mango e finocchio con crumble al cioccolato e succo di passion fruit è la ricetta di un dolce veloce perfetto per fare da dessert a fine pasto o da merenda a m...

15 min
4 persone
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Salame di castagne

Ricetta proposta e realizzata da Giacomo Di Martino Il salame di castagne è un dessert dalla preparazione davvero semplice e regala al palato un momento di golosit&agrav...

150 min
4 persone
Bassa

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