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Primi piatti
Con la cucina di Saporie, puoi portare a tavola tutta la bontà degli ingredienti stagionali, in primi piatti classici della cucina italiana preparati con prodotti d'eccellenza, spesso utilizzati per preparazioni dal tocco originale. Scopri tutta la bontà di pasta e risotti preparati dai nostri chef con gli ingredienti estivi. Dalle lasagne ai fiori di zucca a una pasta con rucola, 'nduja e pomodori secchi, queste e tantissime altre ricette per primi piatti tradizionali, gourmet, ma anche vegetariani e vegani.
Lumaconi rigati con ciuffi di calamaro e carciofi
Video ricetta per preparare i lumaconi rigati con ciuffi di calamaro e carciofi, una ricetta fresce, che ricorda il mare e l'estate.
Rigatoni con pomodorini freschi e ricotta
Video ricetta per preparare i rigatoni con pomodorini freschi e ricotta. Un piatto vivace e colorato, ideale per un pranzo light e nutriente
Mezze maniche rigate con primo sale di capra ed erba cipollina
Video ricetta per preparare le mezze maniche rigate con primo sale ed erba cipollina. Un piatto semplicissimo e profumatissimo per prepararsi all'estate.
Paglia e fieno con salsiccia e castagne
Paglia e fieno con salsiccia e castagne. Questa è la ricetta dello chef Massimo Martina, che oggi ti insegna a preparare una ricetta autunnale, sostanziosa e deliziosa. Un ...
Intensi occhi di lupo
Video ricetta per la realizzazione degli intensi occhi di lupo, una ricetta originale con una pasta tipica napoletana. Ma che cosa sono gli Occhi di Lupo? Niente di pericoloso, no...
Tagliatelle alle ortiche con asparagi bianchi di Bassano Dop, gamberi e finta bottarga
In questa videoricetta, lo chef Massimo Carlesso realizza un primo piatto a base dell'asparago bianco Dop di Bassano
Risotto all'isolana
Video ricetta per la preparazione del risotto all'isolana con ingredienti tipici dell provincia di Verona
Risotto al radicchio di Chioggia con gamberi e capesante dell'Alto Adriatico
Video ricetta per la preparazione del risotto al radicchio di Chioggia con gamberi e capesante dell'Alto Adriatico, una ricetta estiva con prodotti tipici veneti.
Tagliatelle integrali Alce Nero, con fiori di zucca e code di gamberi in pastella
Video ricetta per realizzare le tagliatelle integrali Alce Nero, con fiori di zucca e code di gamberi in pastella: un primo piatto creativo, con una nota esotica data dalle code d...
Tagliolini all'uovo con asparagi di Bassano e Grana Padano DOP
Video ricetta per la realizzazione dei tagliolini all'uovo con asparagi di Bassano e Grana Padano DOP. Una ricetta di facile realizzazione ma di grande effetto
Spaghettoni biologici Senatore Cappelli Alce Nero con pesce spada e vongole veraci
Video ricetta per la realizzazione degli spaghettoni biologici Senatore Cappelli Alce Nero con pesce spada e vongole veraci, una ricetta dal profumo di mare e di estate, caratteri...
Riso baldo biologico integrale Alce Nero mantecato con nero di seppia e calamari freschi
Video ricetta per realizzare il riso baldo biologico integrale Alce Nero mantecato con nero di seppia e calamari.