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Primi piatti

Con la cucina di Saporie, puoi portare a tavola tutta la bontà degli ingredienti stagionali, in primi piatti classici della cucina italiana preparati con prodotti d'eccellenza, spesso utilizzati per preparazioni dal tocco originale. Scopri tutta la bontà di pasta e risotti preparati dai nostri chef con gli ingredienti estivi. Dalle lasagne ai fiori di zucca a una pasta con rucola, 'nduja e pomodori secchi, queste e tantissime altre ricette per primi piatti tradizionali, gourmet, ma anche vegetariani e vegani

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Primi piatti

Bianco e nero di carbonara di mare

Video ricetta per preparare il bianco e nero di spaghetti alla carbonara di mare, un primo piatto di pesce originale e nutriente.

30 min
4 persone
Alta
Chef Luigi Pomata
Chef Luigi Pomata
Primi piatti

Risotto alla barbabietola e filetto di platessa croccante alla salvia

Video ricetta per la preparazione del risotto alla barbabietola e filetto di platessa croccante alla salvia, una ricetta gustosa e colorata, perfetta per le occasioni in "rosa", c...

30 min
4 persone
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Primi piatti

Risotto ai porri e robiola

Il risotto ai porri e robiola è una ricetta semplice ma ricca di gusto. Pochi ingredienti: brodo, robiola, riso e abbondanti scalogni, basta poco per preparare un buon risotto

25 min
4 persone
Bassa
Primi piatti

Fusillo napoletano con cacio, pepe e seppia

Video ricetta per preparare il fusillo napoletano con cacio, pepe e seppia. Un piatto veloce, fresco e gustoso

50 min
4 persone
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Nodini al profumo di bosco

Video ricetta per la preparazione dei nodini al profumo di bosco, una ricetta ricca di verdure e sapore.

30 min
4 persone
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Gnocchetti sardi "Fibrella" con gorgonzola e crema di zucca

Video ricetta per la preparazione degli gnocchetti sardi "Fibrella" con gorgonzola e crema di zucca, piatto sfizioso e originale

70 min
4 persone
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Bombardoni rigati con gorgonzola e noci

Video ricetta per preparare i bombardoni rigati con gorgonzola e noci. Un piatto semplice e saporito, amato da grandi e piccini

35 min
4 persone
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Mafaldelle con puntine di maiale e pinoli

Video ricetta per preparare le mafaldelle con puntine di maiale e pinoli. Un piatto completo, saporito e gustoso

75 min
4 persone
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Tagliatelle alla bolognese

In questa videoricetta Laura Rangoni prepara le tagliatelle alla bolognese: un vero classico della tradizione culinaria emiliana. 

230 min
4 persone
Media
Primi piatti

Gnocchi alla romana

In questa videoricetta, Fabrizio Barontini svela tutti i segreti per realizzare gli gnocchi alla romana: una delle ricette più gustose della tradizione laziale! 

50 min
4 persone
Media
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Primi piatti

Pasta alla Norma con rigatoni napoletani

Video ricetta per preparare la pasta alla Norma, un classico della cucina siciliana realizzato con i rigatoni Sapori&Dintorni Conad. Un primo piatto estivo dal sapore straordi...

30 min
4 persone
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Primi piatti

Bigoli al torchio con ragù di corte

Oggi, insieme allo chef Massimo Spallino, impari a preparare una ricetta tipica del Veneto e, precisamente, della provincia di Padova: i bigoli al ragù di corte, un ragù ricchissim...

25 min
4 persone
Bassa
Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino

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