Secondi piatti
Ricette di carne e pesce, tantissimi secondi piatti per tutti i gusti, compreso te che segui un regime alimentare veg o che vuoi dare ai tuoi piatti un tocco gourmet. Sapori tutti da provare che potrai proporre per piatti fresci estivi e colorati. Prova, ad esempio, il piccione alla cacciatora o rimani sui classici fiori di zucca gratinati, sulla praticità dei gustosi bocconcini al limone; porta con te la bontà e la praticità delle polpette di ceci e patate e molto altro.
Petto di pollo alla pizzaiola: ricetta light e stuzzicante
Petto di pollo alla pizzaiola light: una variante leggera della ricetta del pollo alla pizzaiola, a base di pollo grigliato, pomodorini e capperi.
Baccalà alla livornese: ricetta tradizionale con pomodoro
Il baccalà alla livornese è un secondo piatto di pesce, semplice e fresco a base di merluzzo, patate e pomodoro. Scopri la ricetta tradizionale.
Insalata di pollo con pesche e cipolla caramellata
Ecco un'insalata di pollo e frutta, con pesche e cipolle caramellate, una vera delizia perfetta come piatto unico estivo. Ecco la ricetta!
Merluzzo gratinato al forno con patate
Uno scrigno croccante di patate con il cuore morbido e succoso, il merluzzo gratinato al forno è un secondo di pesce leggero e saporito. Scopri la ricetta!
Pomodori con il riso
Ecco come preparare la ricetta dei pomodori con il riso in chiave moderna, per un secondo piatto perfetto per ogni occasione speciale.
Fusi di pollo alla birra
Il pollo alla birra è ormai un classico della cucina italiana con il quale non si sbaglia mai.
Tacos di salmone con cipolla fritta e salsa all’avocado
Tacos di salmone crudo con salsa all’avocado e cipolla fritta, una ricetta gourmet perfetta da servire agli amici per un aperitivo diverso dal solito.
Saku di salmone con insalatina di cetrioli e cipollotti
Saku di salmone con insalatina julienne di cetrioli e cipollotti conditi con lime e peperoncino, ecco un piatto di pesce freddo facile e veloce da preparare ma saporito e nutriente...
Tartare di tonno con avocado e pomodorini
Tartare di tonno con avocado e pomodori, un piatto fresco e leggero perfetto per l’estate che si prepara in dieci minuti e riempie la tavola di colori e sapori per un pranzo veloce...
Filetto di orata alla mediterranea: ricetta gustosa e leggera
Scopri la ricetta del Filetto di orata alla mediterranea: un secondo piatto sano e saporito, arricchito con verdure fresche e aromi mediterranei.
Costata di Scottona, carciofi e menta
Costata di scottona con carciofi ed erbe aromatiche, una ricetta da fare tutta sulla griglia o sul barbecue per un risultato super saporito e leggero.
Vignarola piselli e fave
Non c’è niente di più romanesco della vignarola, il contorno a base di carciofi, piselli e fave che oggi rivisitiamo in versione gourmet insieme allo chef Stefano De Gregorio.