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Ricette degli Chef

La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.

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Dolci e Dessert

Cagliata di limoni amalfitani con nettare di clementine siciliane

- Un piatto dagli aromi estivi che ti porta in una terrazza vicino al mare: scopri la ricetta della cagliata con i limoni di Amalfi e le clementine siciliane

75 min
4 persone
Alta
Dolci e Dessert

Cornetti di sfoglia con composta ai lamponi

Il food blogger Iannaccone propone un classico della colazione italiana: il cornetto di fragrante pasta sfoglia - preparata a mano secondo la tradizione casalinga - e farcito con ...

75 min
5 persone
Media
Dolci e Dessert

Amore

Un dessert dal profumo intenso e aromatico, che evoca, attraverso le diverse consistenze, tutte le complessità e le sfumature dell’Amore. La ricetta del dolce ...

120 min
6 persone
Alta
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Dolci e Dessert

Ricetta Muffin al cioccolato senza glutine con farina di mandorle

Scopri una deliziosa ricetta: Muffin al cioccolato senza glutine con farina di mandorle. Prepara questi golosi muffin in pochi e semplici passi!

60 min
4 persone
Bassa
Dolci e Dessert

Pere e cioccolato...sapori d'inverno!

Il bello del gusto è, per Emanuele Russo, la ricetta Pera e cioccolato... Sapori d'inverno, un goloso dolce realizzato con le pere abate Sapori&Dintorni C...

160 min
6 persone
Alta
Dolci e Dessert

Clementine delle feste

Al contest Il bello del gusto Lucia Turrini propone la ricetta delle clementine delle feste, un dolce realizzato con le clementine di Calabria Sapori&Dinto...

195 min
Alta
Dolci e Dessert

Sorbetto di bergamotto con vodka e cointreau

Alfredo Iannaccone realizza in questa ricetta un dessert goloso e particolare: il sorbetto di bergamotto con vodka e cointreau. Il sorbetto di scuola italiana rimane un dessert ma...

30 min
4 persone
Media
Dolci e Dessert

Cherry pâte à génoise

Alfredo Iannaccone ci suggerisce la ricetta della  cherry pâte à génoise, un dolce delizioso che abbina alla variante transalpina del classico pan di...

100 min
8 persone
Media
Dolci e Dessert

Tiramisù con cioccolato al peperoncino

Alfredo Iannaccone propone in questa ricetta un dessert per stupire il proprio amato nel giorno della festa degli innamorati e non solo: il tiramisù con cioccolato al peper...

40 min
4 persone
Media
Dolci e Dessert

Ravioli di cacao su crema inglese

I ravioli di cacao su crema inglese, l'originale ricetta proposta da Alfredo Iannaccone, sono l'emblema di una cucina colorata e creativa, ideale per un periodo di...

120 min
4 persone
Alta
Dolci e Dessert

Millefoglie di chiacchiere al burro di cacao con ganache al cioccolato

In Piemonte sono conosciute anche come bugie, busie o grasse, in Toscana si chiamano cenci, nel Lazio sono dette frappe o sfrappole, in Molise sono cioffe e sicuramente non c'...

60 min
4 persone
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Dolci e Dessert

Tiramisù al melograno

Il food blogger Iannaccone propone un tiramisù, dolce al cucchiaio tra i più amati dagli italiani, creativo e"chic", grazie all'uso del melograno, i cui chicchi ...

80 min
4 persone
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