Ricette degli Chef

Scopri la ricetta dei tentacoli di polpo su crema di carote, un secondo piatto elegante e raffinato, perfetto per una cena speciale o un'occasione importante.

Se hai voglia di un primo piatto saporito e cremoso, i tagliolini alla panna e prosciutto San Daniele sono la ricetta che fa per te!

La pasta con piselli, guanciale e crema di Pecorino è un primo piatto saporito e perfetto per ogni occasione.

Perfetto per un pranzo domenicale in famiglia o una cena informale tra amici, il pollo alla cacciatora conquisterà tutti con il suo sapore ricco e il suo profumo invitante. 


Per riscaldarvi nelle fredde giornate, la vellutata di funghi è un piatto caldo e cremoso, ideale per le giornate autunnali.

Una ricetta leggera e nutriente, fresca e croccante, ideale da preparare durante i mesi freddi. 


La millefoglie di pane carasau con tartare di salmone, burrata affumicata e pesche è l’esempio di come pochi ingredienti possano dare vita a un'esperienza gastronomica unica.

Un primo piatto saporito perfetto per scaldarsi durante i mesi freddi: ecco la ricetta degli gnocchi ai quattro formaggi.

Il broccolo con fonduta di Asiago: un contorno elegante dalla combinazione di sapori delicati e diverse consistenze.

La jambalaya è un primo piatto tipico della Louisiana. Con la sua combinazione di carni, frutti di mare, riso e spezie, racconta una storia di adattamento e mescolanza di mondi div...

I tacos di mais e verdure estive sono un piatto semplice, sano e delizioso, che celebra la freschezza degli ingredienti e l’armonia dei sapori.

Scopri la ricetta del risotto alle erbette con germogli e fiori, un piatto delicato e aromatico perfetto per celebrare i sapori della campagna.