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Mozzarella

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Antipasti

Fiore di zucca farcito con mozzarella di bufala campana Dop

In questa video ricetta lo chef Fabrizio Albini presenta una ricetta estiva, semplice e gustosa da realizzare con mozzarella di bufala campana Dop Sapori&Dintorni Conad

40 min
4 pers
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Chef Fabrizio Albini
Chef Fabrizio Albini
Piatti Unici

Ratatouille di mozzarella di bufala campana

Video ricetta per la preparazione della ratatouille di mozzarella di bufala campana servita in una cialda di pasta fillo, un piatto fresco, leggero, ottimo per l'estate, sia d...

22 min
1 pers
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Chef Gianni Addonizio
Chef Gianni Addonizio
Piatti Unici

Pasticcetto con mozzarella di bufala, melanzane fritte, cipolla rossa e pomodorini

Video ricetta per la preparazione del pasticcetto con mozzarella di bufala, melanzane fritte, cipolla rossa e pomodorini, una ricetta estiva e ricca di sapore 

45 min
4 pers
Bassa
Secondi piatti

Sfera di Vitellone con salsa delicata e mozzarella

In questa video ricetta lo chef Umberto Vezzoli, del ristorante di Milano T. Bistrot, presenta un secondo piatto di carne a base di Vitellone bianco dell'Appennino Centrale, u...

75 min
4 pers
Bassa
Chef Umberto Vezzoli
Chef Umberto Vezzoli
Primi piatti

Fusilloni napoletani in carbonara di salampatata con mozzarella di bufala

Video ricetta per la preparazione di fusilloni napoletani in carbonara di salampatata con mozzarella di bufala. Il salampatata è un tipico salame del Canevese, in provincia di Tori...

40 min
4 pers
Bassa
Chef Diego Baro
Chef Diego Baro
Dolci e Dessert

Mimosa di bufala, cocco e mango

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, festeggi la festa della donna con un dolce particolare, facile e veloce da fare e bello da vedere. Così, al posto di preparare...

60 min
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Panzerotti ripieni

Ricetta di famiglia di Giacomo Di Martino

56 min
6 pers
Media
Piatti Unici

Torta rustica con tonno, zucchine e mozzarella

Una torta salata dal sapore delizioso perfetta per un pranzo al sacco estivo, ecco laTorta rustica con tonno, zucchine e mozzarella.

75 min
4 pers
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Piatti Unici

Insalata di anguria e mozzarella

Con l'arrivo del caldo non sempre si è desiderosi di sedersi a tavola per pranzare, ma una grande alleata in questi casi è l'insalata. Con la ricetta dell...

11 min
4 pers
Bassa
Finger Food

Tartare di salmone affumicato pomodoro e mozzarella su disco di mela Marlene

La tartare di salmone affumicato pomodoro e mozzarella su disco di mela Marlene è il gustoso finger food preparato da Alessandra Calasso del blog Ricette Magiche (www.ricet...

15 min
1 pers
Bassa
Finger Food

Bocconcini di mozzarella di bufala in carrozza con fettine di mela Granny Smith

I bocconcini di mozzarella di bufala in carrozza con fettine di mela Granny Smith sono i gustosi finger food preparati da Federica Sacco del blog Una Wedding Planner ai forne...

25 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Tartare di tonno con crema di mozzarella e cipolla caramellata

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, impari a preparare la tartare di tonno con crema di mozzarella e cipolla rossa caramellata. Un piatto facile, veloce e che non ti fa st...

10 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

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