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Pomodoro

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Piatti Unici

Insalata di riso con tonno, pomodorini e olive

Ecco la ricetta per preparare l'insalata di riso con tonno, pomodorini e olive, un pianno unico classico estivo ideale da portare in spiaggia.

30 min
4 pers
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Minestre e Zuppe

Gazpacho di pomodori datterini e vongole

Gazpacho di pomodori datterini e vongole veraci, oggi impari a cucinarlo insieme allo chef Stefano De Gregorio. I fornelli ti serviranno giusto per far aprire le vongole, il resto...

20 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Orata alla puttanesca

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, impari a cucinare l'orata alla puttanesca, con passata di pelati Sammarzano e olive taggiasche. Un secondo piatto di pesce saporit...

25 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Gazpacho di rape rosse con cipolla in agrodolce e scampi crudi

Oggi con lo chef Stefano De Gregorio impari a preparare un secondo piatto estivo e fresco: il gazpacho di rape rosse con cipolla in agrodolce e scampi crudi. Il gazpacho condito c...

15 min
4 pers
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Gazpacho di arance di Ribera e pomodoro con tonno scottato

Cosa preparare con le arance di Ribera Dop? Lo chef Stefano De Gregorio ci suggerisce la ricetta del gazpacho di arance di Ribera e pomodoro con tonno scottato. In questo secondo...

34 min
4 pers
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Panzerotto con mozzarella di bufala, pomodoro e olive di Gaeta

La mozzarella di bufala è l’ingrediente che non può proprio mancare se volete rendere appetitoso un panzerotto. Lo chef Stefano De Gregorio l’ha utilizz...

80 min
4 pers
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Caprese di mozzarella di bufala ai quattro pomodori

Avete voglia di una caprese un po’ diversa? Lo chef Stefano De Gregorio la prepara di mozzarella di bufala ai quattro pomodori, proponendo la mozzarella di bufala campana in due co...

45 min
4 pers
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Millefoglie di Grana Padano DOP con melanzane a funghetto salsa di mozzarella e pomodori

In questa video ricetta lo chef Antonio Corrado realizza una squisita millefoglie di Grana Padano DOP con melanzane a funghetto salsa di mozzarella e pomodori. Per questa pre...

25 min
4 pers
Bassa
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Primi piatti

Fusilli estivi con pomodori pachino e olive taggiasche, profumati al basilico

Ricetta di Fabio Barbieri - foto di Marco Donà I fusilli estivi con pomodori pachino e olive taggiasche profumati al basilico sono un piatto di facile realizzazione, all...

20 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Mezze maniche con pomodorini pachino e Parmigiano Reggiano D.O.P.

Ricetta di Fabio Barbieri - foto di Marco Donà Le mezze maniche con pomodori pachino e parmigiano reggiano sono un piatto estivo molto leggero e profumato. La semplicit&...

15 min
4 pers
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Primi piatti

Mezze penne ai fiori di zucca e pomodori del Piennolo

Un sugo estivo per eccellenza, profumato e velocissimo, che incanta ogni tipo di palato. Con le mezze penne ai fiori di zucca e pomodori del Piennolo si riscopre il piacere di sed...

40 min
4 pers
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Primi piatti

Spaghettoni ricotta e pomodoro chic

Protagonista della ricetta degli spaghettoni ricotta e pomodoro chic del foodblogger Alfredo Iannaccone è un pomodoro cuore di bue delle colline ischitane, grande, dolcissi...

40 min
4 pers
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