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Dolci e Dessert

Biscotti al mascarpone morbidissimi

I biscotti al mascarpone sono dei morbidissimi frollini senza burro. Una ricetta semplice e veloce a base di farina, uova, mascarpone, lievito, limone e vaniglia.

55 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici

Funghi porcini con salsa Bernese

Funghi porcini con salsa Bernese, crema di caprino e misticanza, ecco un piatto vegetariano cremoso e consistente, super goloso e nutriente.

30 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Hummus di fagioli con tonno: rivisitazione della ricetta libanese

Hummus di fagioli con tonno scottato agli aromi, una variante della ricetta libanese; un piatto unico, fantasioso e nutriente. Scopri la ricetta!

15 min
4 pers
Bassa
Trend in cucina

Pane grattugiato tostato: il segreto delle tue ricette

Pangrattato tostato e condito, un segreto per ricette golose in pochi secondi.

Trend in cucina

Cos'è la sostenibilità alimentare?

Cos'è la sostenibilità alimentare e come possiamo contribuire nel nostro piccolo?

Trend in cucina

Cetrioli: ricette estive e fresche da provare

Freschi e idratanti, i cetrioli sono una verdura estiva ipocalorica e facilissima da utilizzare in tante ricette colorate e leggere.

Primi piatti

Cous cous di verdure: ricetta con crema di piselli e pesto di finocchietto

Il cous cous di verdure con crema di piselli e pesto di finocchietto è un primo piatto freddo vegetariano, perfetto per un pranzo estivo. Scopri la ricetta.

60 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Parmigiana di zucchine e patate: ricetta light e saporita

Profumata, delicata e facile da preparare, ecco un parmigiana di zucchine e patate, una ricetta light perfetta un pranzo estivo leggero ma sfizioso.

35 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Risotto zucca e porcini: perfetta ricetta autunnale

Il risotto zucca e porcini è un primo piatto perfetto per l’autunno, gustoso e saporito. Scopri la nostra ricetta, facile da preparare e dai veri sapori autunnali!

60 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Plumcake ai mirtilli: ricetta dolce colazione o merenda

Il plumcake ai mirtilli è un dolce morbido e fragrante ideale per una golosa merenda o un’abbondante colazione. Scopri la ricetta!

70 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Porridge fit salato con Zucchine e parmigiano

Porridge fit salato con zucchine e parmigiano: un piatto gustoso e nutriente ideale anche per chi segue una dieta! Scopri la ricetta

20 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Torta con marmellata di fichi senza zucchero

Ecco la ricetta per preparare la marmellata di fichi senza zucchero, ottima per farcire una torta e pronta in soli 30 minuti.

45 min
4 pers
Bassa

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