Ora anche a Milano i corsi Wine & Spirit Education Trust

22/07/2013

Arrivano per la prima volta a Milano i corsi di formazione sul vino garantiti da Wset, Wine & Spirit Education Trust.

In quarantaquattro anni di attività, con sedi in oltre sessanta Paesi di tutti i continenti, Wset si è imposta come punto di riferimento mondiale nella formazione sul vino rivolta ai professionisti ma aperta anche agli appassionati. Un successo planetario costruito sull'efficacia dell'esclusivo metodo di insegnamento e sul rigore nella gestione dei corsi e degli esami.

A mettere a disposizione di professionisti e appassionati italiani i vantaggi del metodo Wine & Spirit Education Trust, e il prestigio dei suoi attestati di qualificazione, è ora l'Accademia del Vino Milano Wine Academy con i corsi tenuti dal giornalista e formatore ufficiale Wset Flavio Grassi.

Il percorso formativo Wset si sviluppa su quattro livelli. Dai fondamenti del primo livello, passando per il certificato Intermedio del secondo e Avanzato del terzo, fino al Diploma che costituisce la porta d'accesso al Master of Wine, l'istituto che forma l'élite dei 300 superesperti mondiali del vino.

Punto qualificante del metodo Wset è un insegnamento che già dal livello base offre una preparazione essenziale ma completa sui temi fondamentali del mondo del vino, prendendo in esame le uve, gli stili di vinificazione, i territori di produzione, i principi dell'abbinamento, cibo-vino. La progressione da un livello all'altro avviene attraverso un sempre maggiore approfondimento dei temi trattati. In questo modo ciascuno stadio dell'apprendimento è autonomo e completo in sé.

Accademia del Vino Milano Wine Academy propone ora a Milano qualificazioni di primo e secondo livello. I corsi di primo livello sono rivolti sia ai principianti che desiderano apprendere le basi della degustazione e del riconoscimento dei principali vini, sia a chi vuole completare la formazione professionale nel servizio di bar e ristoranti.

I corsi di secondo livello per il conseguimento dell'attestato Intermedio sono adatti a tutti coloro che cercano una conoscenza del vino più approfondita. E sono ideali anche per chi, come i responsabili export delle aziende produttrici, pur avendo già una buona preparazione, ha l'esigenza di imparare a parlare di vino in contesti e con riferimenti e linguaggio internazionali. Anche se consigliabile, aver frequentato un corso di primo livello non è un requisito obbligatorio per l'iscrizione al secondo livello.

I libri di testo e gli esami - con test a risposte multiple valutati presso la sede centrale di Londra - sono in inglese, mentre durante le lezioni l'inglese viene integrato con spiegazioni in italiano. Frequentare i corsi Accademia del Vino Milano Wine Academy significa quindi non solo imparare a conoscere i vini del mondo, ma anche a padroneggiare la terminologia usata dai professionisti internazionali.

Allo spessore e alla comprovata efficacia della didattica si contrappongono prezzi decisamente abbordabili: i corsi di primo livello sono infatti proposti a  partire da 180 euro e quelli di secondo livello da 390 euro. Prezzi che includono Iva, vini, materiali di studio e una confezione di bicchieri da degustazione.

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