Antipasto con crema di Grana Padano DOP crema di peperone e crema di patate
Un composto di tre tipi di creme con contorno di chips viola. La croccantezza della patata si mescola alla morbidezza della crema con un risultato eccellente.
Ricetta per una deliziosa Crema pasticcera al limone
Prepara una squisita crema pasticcera al limone con la nostra ricetta. Un connubio perfetto di freschezza e dolcezza per le tue delizie culinarie.
Crema catalana
La crema catalana è un dolce tipico delle zone della Catalogna, anche se le origini di questo dessert sono molto dibattute.
Pandoro con crema di cioccolato e torrone
Pandoro con crema di cioccolato e torrone: un’idea per creare un dolce goloso e senza sprechi.
Panettone con crema di ricotta
Il panettone con crema di ricotta è un'idea originale per gustare in maniera diversa il classico dolce natalizio. Una ricetta che unisce i tradizionali sapori del panet...
Tortelloni di zucca ferraresi con crema al Grana Padano DOP
Gusto e tradizione si incontrano nel primo piatto proposto dallo chef Massimo Martina: i tortelloni di zucca ferraresi con crema al Grana Padano DOP. Piatto tipico del ferrarese, i...
Fantasie di salame di Cremona Igp con crema di burro e acciughe e rapa rossa
Volete una ricetta per un finger food intrigante e facile da realizzare? Le fantasie di salame di Cremona Igp con crema di burro acciughe su rapa rossa fanno per voi. Un unio...
Panettone con crema al cioccolato
La ricetta per rendere più goloso un panettone o per recuperare quello avanzato, ecco il panettone con crema al cioccolato.
Lasagne alle mele Golden con crema al gorgonzola
Avete mai utilizzato le mele per preparare la lasagna? Lo chef Massimo Martina ha scelto le mele Marlene Golden Delicious per realizzare le lasagne alle mele Golden con crema al g...
Cestini di pasta sfoglia con crema di gorgonzola e peperoni
In questa video ricetta Fabio Barbieri spiega come realizzare dei finger food semplici e deliziosi: i cestini di pasta sfoglia con crema di gorgonzola e peperoni. Per prepararli p...
Crema di cipolle: salutare e gourmet
Come trasformare la crema di cipolle da piatto povero a capolavoro culinario? Te lo spiega chef Stefano De Gregorio!
Crema pasticcera al cioccolato e latte di mandorla: una variante senza lattosio
La crema pasticcera al cioccolato è una delle preparazioni di base più amate in pasticceria. Vediamo come prepararla senza lattosio utilizzando il latte di mandorla.