In cucina con:
La cucina estivaGazpacho di cetriolo con alici marinate, ricetta sostenibile
L'estate è il momento ideale per godersi piatti freschi e leggeri, e il gazpacho di cetriolo con alici marinate è una scelta perfetta.
Cavatelli con pesto Mediterraneo
Questo primo piatto è perfetto per una cena estiva, grazie alla freschezza degli ingredienti come la menta, il lime, il finocchietto selvatico e il basilico.
Ricetta della pizza fritta con ricotta e alici
Scopri la nostra pizza fritta tipica della Campania e della città di Napoli, con pomodoro, ricotta e alici
Ricetta della cheesecake light con confettura di pere, tra gusto e benessere
Scopri il piacere della cheesecake con confettura di pere e ricotta, un mix di sapori e consistenze senza sensi di colpa
Ricetta dell’insalata di sedano con olive e glassa di aceto balsamico
Prova la nostra fresca e innovativa insalata con sedano, olive taggiasche e mela verde, condita con una golosa glassa di aceto balsamico e foglie di menta
Come preparare la composta di cipolle con arance e zenzero
Scopri come preparare una deliziosa composta di cipolle con questa ricetta semplice e gustosa
Tartare di manzo con senape e limone
La tartare di manzo con senape e limone è un piatto dal carattere deciso e raffinato, che unisce la delicatezza della carne cruda con l'intensità dei sapori della senape.
Tartare di gamberi ai tre pepi e salvia
La tartare di gamberi ai tre pepi e salvia è un’elegante e raffinata preparazione culinaria che vuole esaltare la freschezza e la delicatezza dei gamberi rossi. Con una ricetta sem...
Clafoutis alle prugne
Amato per la sua semplicità e la sua bontà, il clafoutis alle prugne è un dessert perfetto per l’estate, come dessert a fine pasto o per concedersi una golosa merenda.
Hot dog gourmet con cipolla in agrodolce e maionese alla paprika
Questo hot dog gourmet è una rivisitazione sofisticata e saporita del classico street food americano. Con ingredienti di alta qualità e una combinazione di sapori raffinati, unisce...
Insalata di mare, un antipasto estivo
L’insalata di mare è una gustosa e fresca preparazione culinaria che porta con sé i sapori intensi del mare, perfetta come antipasto estivo.
Insalata di pomodoro datterino
Un’insalata alternativa per l’estate a base di pomodoro datterino, ciuffi di spuma di mozzarella di bufala, pane panko, salsa di basilico e foglie di insalata.