Spatzle del Trentino Alto Adige: semplicità e tradizione
Scopri come preparare gli Spatzle del Trentino Alto Adige, una deliziosa specialità regionale italiana. Segui la nostra ricetta step by step!
Menu di Natale 2024: idee e ricette per la cena e il pranzo
Crea il menu di Natale perfetto con Saporie: tanti consigli, idee e ricette per una cena e un pranzo di Natale d'alto livello.
Carbonade valdostana, un viaggio nei sapori montani
Scopri come preparare la Carbonade valdostana, uno stufato saporito e speziato tipico della Valle d’Aosta.
Gyoza con ventresca di tonno rosso
Un piatto fusion che unisce i sapori e profumi d’oriente con materie prime delle nostre terre, i gyoza di ventresca al tonno rosso dal sapore unico e rotondo!
Vitello tonnato su midollo
Il vitello tonnato è una ricetta tipica piemontese, un piatto goloso che unisce la leggerezza della carne di vitello alla saporita cremosità della salsa tonnata.
Bombette pugliesi tradizionali
Le bombette sono un piatto tipico della Puglia, sono involtini di carne ripieni di formaggio e un salume: pancetta, mortadella, esistono anche la versioni panate e piccanti.
Flantze della Valle d’Aosta
Delizia il tuo palato con i Flantze, un dolce tipico della Val d'Aosta. Segui la nostra ricetta e prepara questi gustosi dolcetti.
Pasta al forno con polpette, scamorza e uova sode
La pasta al forno con polpette, scamorza e uova sode è una ricetta ricca e completa, ideale per le occasioni speciali, per deliziare i palati più esigenti e gli stomaci più affamat...
Pepatelli molisani: i tipici biscotti natalizi territoriali
I pepatelli sono biscotti speziati tipici del Molise e dell’Abruzzo. Segui subito la nostra ricetta e scopri come prepararli per profumare il tuo Natale!
Pasta con peperone crusco gourmet
Una ricetta raffinata, rivisitazione di un piatto tradizionale, che diventa gourmet con la scelta di utilizzare ingredienti di alta qualità, combinando la dolcezza e la croccantezz...
Saltimbocca alla romana, la ricetta gourmet
Piatto iconico della tradizione culinaria romana, amati e conosciuti in tutto il mondo, in questa versione gourmet con l'aggiunta del pregiato Jamon Iberico.
Seppioline in zimino
Una variante gustosa e semplice di un grande classico della tradizione italiana