Per questa ricetta Chef Deg, Stefano De Gregorio, ha pensato a un antipasto fresco e diverso dal solito: le arance Tarocco in guazzetto. Tanti sapori e per un piatto che mette ins...

Pane, agrumi, aglio e baccalà. Ingredienti poveri, ricchi di quel calore che solo la cucina della tradizione delle feste sa regalare, si trasformano in un antipasto d'...

Il tiramisù all’arancia e cioccolato è una variante profumata e originale del celebre dolce italiano. La freschezza agrumata incontra la forza del cioccolato extra fondente, dando ...

Provate le nostre pesche grigliate con miele di clementino, per un dessert semplice, ma goloso, perfetto per stupire i vostri ospiti a cena

Una versione gourmet del classico tiramisù, fresca e colorata: scopri la ricetta con le ciliegie!

Lo  chef Stefano De Gregorio ci porta in Cina proponendo la ricetta dei noodles di riso con gamberi, calamari e verdure. I noodles di riso sono il formato di pasta più...

Come trasformare la crema di cipolle da piatto povero a capolavoro culinario? Te lo spiega chef Stefano De Gregorio!

Se cerchi una ricetta che sorprenda per semplicità e originalità, prova le fettuccine con topinambur, Pecorino e cipolle rosse. Un piatto semplice ma ricco di personalità, dove poc...

Un primo piatto per Natale? I rigatoni con spuma di Pecorino, guanciale e pepe affumicato è la ricetta che fa per voi: un grande classico che diventa gourmet.

La ricetta dell’avocado toast con gamberi è semplice e deliziosa: un piatto ricco di nutrienti, perfetto per diversi momenti della giornata e versatile quanto basta per essere pers...

Voglia di un piatto esotico e dal gusto orientale ma facile e veloce da preparare? Provate allora il cous cous alla curcuma con verdure.