Ecco la ricetta delle capesante al brandy profumate all’arancia: un antipasto di pesce sfizioso e facile da preparare perfetto per il Cenone. Scoprite la ricetta.

Paccheri ai carciofi, una primo invernale e primaverile che ti farà leccare i baffi e fare un figurone con gli ospiti. Scopri la particolarità della ricetta!

Portare i sapori della tradizione nel piatto, unirli con fantasia ed estro, giocare con i colori e con gli abbinamenti, creare nel piatto emozioni per il palato e per gli occhi. O...

Le lasagne verdi con mousse di ricotta e zucca, arricchite da un cremoso al gorgonzola e completate con coppa piacentina, sono un primo piatto perfetto per i mesi più freddi. Ricch...

Le lasagne con gamberi e zucchine rappresentano un’elegante reinterpretazione di un classico della cucina italiana, adattata per soddisfare le esigenze di coloro che seguono una di...

Cercate un’idea per un primo piatto ricco di sapore? La ricetta delle lasagne con funghi porcini e salsiccia è ciò che fa per voi.

Il ragù napoletano è uno dei condimenti più conosciuti della cucina napoletana. Ecco come prepararlo seguendo la ricetta classica.

Un ripieno saporito e una gustosa crema d’accompagnamento sono gli ingredienti che rendono irresistibili i fagottini di taleggio Dop con salsa di broccoletti, un primo piatt...

La pasta con pesce spada brasato in brodo di menta e té nero è una rivisitazione gourmet della più comune pasta con pesce spada, melanzane e menta fresca

Riso, zafferano e caprino: un primo piatto saporito in cui si uniscono tradizione e innovazione. Ecco come prepararlo.

Cosa preparare con il riso carnaroli? In un gustoso primo piatto come nella ricetta del riso con cime di rapa, wasabi, stracciatella e alici. Oggi, impari a cucinarlo grazie ai c...

Un primo piatto saporito perfetto per scaldarsi durante i mesi freddi: ecco la ricetta degli gnocchi ai quattro formaggi.