Carnevale a Etroubles
Losanna sulle tracce di Simenon
ExpoExpress: in partenza il treno mostra dell'Esposizione Universale
Sarà ExpoExpress, il treno mostra che, in viaggio attraverso l'Italia, dal 30 agosto al 12 dicembre toccherà 10 città italiane per promuovere l’Espos...
Vinitaly International: ancora una volta la parola alle donne
La sfida più attuale che il settore enoico deve affrontare oggi è quella di sfruttare a pieno le potenzialità del mondo digitale, a beneficio sia delle aziende...
Veg, paleo, dieta mediterranea e junk food. Il nuovo scenario alimentare
In che direzione sta andando l’alimentazione? Se lo sono chiesti Diletta Sereni e Daniele Dodaro, co-founder di Squadrati, società di ricerche di mercato, che alla lib...
Ananas e banane dei Fratelli Orsero: alleati della bellezza e della salute
Avete mai pensato di realizzare homemade delle creme per il visto e il corpo a base di frutta? L'azienda dei Fratelli Orsero, specializzata nei prodotti ortofrutticoli freschi,...
Un abbinamento riuscito: rum e zola
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola propone tre cocktail a base di rum per esaltare il gusto del gorgonzola Dop dolce e piccante. Caipirissima al miele, Negrini e G...
Lupicaia e Ivanhoe. Le grandi passioni del conte Rossi di Medelana
Una verticale del vino simbolo del Terriccio l'occasione per una visita nel cuore della Tenuta storica di proprietà di Gian Annibale Rossi di Medelana. Un Castello che a...
Assaggi di storia. Perche a Pasqua mangiamo la colomba?
Di origine lombarda, ma diffusa ormai in tutta Italia, la colomba rappresenta, insieme alle uova di cioccolato, il dolce pasquale per antonomasia.
Paolo Griffa vince la finale italiana di S. Pellegrino Young Chef 2015
Sarà il giovane sous chef del ristorante Piccolo Lago di Verbania a rappresentare l’Italia nella finalissima internazionale, che si terrà durante Expo Milano 20...
Adua Villa, una sommelier per amica
Dal 3 ottobre è in libreria il nuovo libro di Adua Villa, sommelier di Saporie.com, consulente enogastronomica e docente di corsi di formazione dell'Ais. Scoprite il mon...
Fairtrade: venduto a +15% nel mondo
I consumatori continuano a scegliere prodotti certificati Fairtrade, il cui valore venduto a livello globale nel 2013 raggiunge 5,5 miliardi di euro, segnando un +15% sull’an...