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Ricette degli Chef

La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.

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Dolci e Dessert

Zuccotto di pandoro con ganachè di cioccolato bianco e frutta brinata

Lo zuccotto, un dolce di antica tradizione, viene rivisitato con un tocco di innovazione e creatività per dare vita a un dessert inedito ed elegante, che incanterà i vostri commens...

105 min
10 persone
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Alfredo Iannaccone
Alfredo Iannaccone
Dolci e Dessert

Torta di panettone al cioccolato con melograno e polvere d'oro

Come riciclare il panettone o il pandoro? La fantasia ci regala grandi emozioni anche quando si tratta di riutilizzare dolci già pronti. Nella torta di panettone al cioccol...

40 min
4 persone
Media
Dolci e Dessert

Semisfera di cioccolato con crema alla fava tonka

Il food blogger Alfredo Iannaccone propone una raffinata semisfera di cioccolato con crema alla fava tonka, un dessert delicato e chic, in cui dominano gli effetti concentrici. Te...

45 min
4 persone
Alta
Dolci e Dessert

Raspberry velvet

Con la ricetta della torta Raspberry velvet Manuela Carini, appassionata di cucina, ha partecipato al concorso I dolci del cuore. Per San Valentino una torta ricoperta da un ...

120 min
8 persone
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Dolci e Dessert

Shortbread con marmellata di gelsi rossi

Alla ricerca di una ricetta golosa e gluten free? Gli shortbread con marmellata di gelsi rossi, la nuova dolce proposta del food blogger Alfredo Iannaccone, sono una deliziosa riv...

40 min
6 persone
Bassa
Dolci e Dessert

Sembra...ma non è...tiramisù

Con la ricetta di Sembra...ma non è tiramisù Laura Dallera, appassionata di cucina, ha partecipato al concorso I dolci del cuore. Per San Valentino un' inte...

30 min
10 persone
Bassa
Dolci e Dessert

Biscotti speziati

Con la ricetta  dei Biscotti speziati Pamela Vespa, appassionata di cucina, ha partecipato al concorso I dolci del cuore. Per San Valentino biscotti con zenzero e cannel...

35 min
4 persone
Bassa
Dolci e Dessert

Bavarese di crema alla vaniglia con coulis di lamponi e cioccolato bianco

Una bavarese di crema alla vaniglia con coulis di lamponi e cioccolato bianco, il dessert ideale per il giorno di San Valentino, da servire rigorosamente freddo....

60 min
4 persone
Media
Dolci e Dessert

Chiacchiere di Maurizio

Il Personalcake Maurizio Tosi, ha proposto, in occasione del carnevale, la sua golosa e particolare versione delle chiacchiere. Se a carnevale ogni scherzo vale, la bont&agra...

45 min
4 persone
Media
Dolci e Dessert

Cuore d'oro ripieno di crema al cioccolato fondente

Con la ricetta  del Cuore d'oro ripieno di crema e cioccolato fondente  Maria Teresa Cipri, appassionata di cucina, ha partecipato al concorso I dolci del cuore. Per...

150 min
4 persone
Media
Dolci e Dessert

Pavlova al cioccolato con lamponi

Con la ricetta della Pavlova al cioccolato con lamponi Alice Boss, appassionata di cucina, ha partecipato al concorso I dolci del cuore. Per San Valentino una raffinata  meri...

80 min
2 persone
Bassa
Dolci e Dessert

Incontro d'amore

Con la ricetta di Incontro d'amore Valentina Zeri, food blogger, ha partecipato al concorso I dolci del cuore. Per San Valentino cestini di frolla... un cuore di crema, mirtil...

160 min
4 persone
Media

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