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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Mousse di ricotta, fragole e cioccolato: la ricetta senza panna
La mousse di ricotta e fragole senza panna è un dessert delizioso, facile e veloce e ti farà fare un figurone. Prepara la ricetta in pochissimi minuti!
Spaghetti di zucchine e gamberi: un delicato primo piatto
Spaghetti di zucchine e gamberi, una ricetta facile per un primo piatto genuino che ci riporta in estate, al mare. Scopri come prepararli!
Pasta alla milanese: una rivisitazione del risot a la milanesa
Cerchi una variante al classico risotto alla milanese? Pasta alla milanese è una ricetta semplice per un primo piatto adatto ad un pranzo o una cena all’insegna del giallo!
Sandwich di colomba al mandarino
La ricetta per rendere la colomba pasquale una vera delizia: ecco come preparare un dessert davvero delizioso.
Fiocchi di bresaola su tartare di manzo
Ecco una tartare piccante al tabasco, con capperi, senape e fiocchi di bresaola, un antipasto sfizioso, ricco di sapori
Mela in gabbia al Barolo chinato
Ecco alla ricetta per preparare le mele al barolo, un po' mela in gabbia un po' mela al vino rosso. Scopri come realizzarle!
Salmone affumicato al rafano, pane croccante e uova di rompo
Salmone con rafano, cipolla marinata, pane croccante e uova di lompo, la ricetta facile per un antipasto sfizioso.
Tortino al cioccolato dal cuore morbido, mascarpone e passion fruit
Ecco la ricetta del tortino al cioccolato dal cuore morbido con salsa al passion fruit e mascarpone e ricavato dagli avanzi delle uova di Pasqua.
Supreme di pollo con carciofi
Supreme di pollo con carciofi e insalata di indivia, una ricetta per un secondo pasquale delizioso e facile da preparare. Ecco come prepararlo.
Tagliatelle agli asparagi e funghi spugnole
Una pasta con asparagi e funghi che non avete mai provato: con funghi spugnole, asparagi veneti e fiocchi di uovo sodo. Ecco la ricetta
Grissini alle olive taggiasche con zuppetta di datterini gialli
Un finger food buono da leccarsi i baffi e ottimo anche per i vegani, ecco la ricetta dei grissini fatti in casa con le olive. Scoprila!
Sautè di vongole con crostini piccanti
Una ricetta particolare per un sautè di vongole delizioso con una nota piccante e croccante. Scoprila!