Esci

Ricette degli Chef

La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.

Categories filters
Categories filters
Filtri
  • Portata
  • Ingrediente
  • Pasto
  • Tempo
  • Difficoltà
  • Occasione
  • Stagione
  • Regione
  • Video
Portata
Ingrediente
Pasto
Tempo
Difficoltà
Occasione
Stagione
Regione
Video
Secondi piatti

Arista di maiale al latte, la ricetta della domenica

L’arista di maiale al latte è un classico secondo piatto della cucina casalinga, saporito e dalla consistenza morbida e cremosa.

75 min
4 persone
Bassa
Secondi piatti

Pollo con peperoni alla romana, per colorare la tavola d’estate

Il pollo con peperoni alla romana è un grande classico della cucina casalinga: molto semplice da preparare e perfetto da condividere.

50 min
4 persone
Bassa
Minestre e Zuppe

Crema di fave, un piatto che sa di primavera

La crema di fave è la ricetta perfetta per gli amanti di questo legume! Preparatelo in primavera per una versione più ricca di gusto.

40 min
4 persone
Bassa
Primi piatti

Pasta con carciofi e tonno fresco, il primo piatto che stupisce

La pasta con carciofi e tonno fresco è la ricetta perfetta per un’occasione in cui volete stupire: un primo piatto sorprendente dal gusto ricco e non banale!

30 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Pasta panna e salmone fresco: ricetta facile e gustosa

Scopri come preparare la pasta panna e salmone fresco: un primo piatto veloce, cremoso e perfetto per ogni occasione speciale.

30 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Minestre e Zuppe

Zuppa di farro toscana o minestra garfagnina

La zuppa di farro toscana con i fagioli oppure legumi e verdure è ancora più gustosa! È l’ideale per un’alimentazione ricca di nutrienti.

30 min
4 persone
Bassa
Secondi piatti

Anatra con cipolla caramellata al miele di fiori di acacia

Volete stupire i vostri ospiti con un piatto raffinato? L’anatra con cipolla caramellata al miele di fiori di acacia di chef Stefano De Gregorio è ciò che fa per voi.

40 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Zucchine tonde ripiene : un tocco di colore in tavola

Le zucchine tonde sono perfette per cucinarle ripiene. Scopri la nostra ricetta per colorare le vostre tavole estive con un po’ di gusto

30 min
4 persone
Bassa
Secondi piatti

Padellata di baccelli di fave e pomodorini

La padellata di baccelli di fave e pomodorini è un contorno gustoso, originale e soprattutto anti-spreco! Scopri la ricetta facile e veloce.

20 min
4 persone
Bassa
Antipasti

Salmone nell’orto, antipasto di Pasqua

Un antipasto semplice ma raffinato, perfetto per il pranzo di Pasqua ma anche per inaugurare in modo gustoso e colorato una cena di primavera.

15 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Alici in bagnetto verde

Alici in bagnetto verde: antipasto sfizioso, perfetto per il menù di Pasqua. Apre le danze in grande stile e conquista tutti con i suoi sapori semplici ma raffinati.

20 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Riso al sardo, primo piatto dai sapori di Sardegna

Un primo piatto che porta in tavola i sapori delle terre di Sardegna, ideale per un pranzo di Pasqua, durante i primi giorni di primavera.

45 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

Ricette preferite