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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Spiedini di pesce alla griglia
Gli spiedini di pesce alla griglia sono un secondo piatto di pesce gustoso, semplice e veloce da preparare.
Torta di bietole alla ligure: la ricetta genovese
La torta di bietole alla ligure, o turta de gee, è una torta senza lievito, facile da preparare. Scopri la ricetta adatta per qualsiasi momento della giornata!
Un caffè shakerato a casa come al bar
Fresco e dissetante, dolce come un dessert, un caffè shakerato per affrontare una giornata calda, ma anche per accompagnare mattine e pomeriggi con il suo aroma inconfondibile.
Parmigiana bianca di melanzane: ricetta senza pomodoro
Ecco la ricetta per preparare la parmigiana bianca di melanzane, per un secondo estivo da servire in modo originale, caldo, ma anche freddo.
Pasta 'ncasciata di Montalbano: ricetta tradizionale siciliana
Ecco la pasta 'ncasciata, il primo piatto più amato dal commissario Montalbano durante il pranzo della domenica. Scopri la ricetta e segui tutti i consigli.
In cucina con:
In cucina con Sapori&Idee ConadTortillas di salmone, avocado al wasabi e kefir
Le tortillas di salmone, avocado al wasabi e kefir sono un’idea originale e simpatica per servire la tartare di salmone, sia come antipasto in una cena formale che in un aperitivo ...
In cucina con:
In cucina con Sapori&Idee ConadPasta fredda con tonno, pomodori confit e uova di pesce
Ecco una ricetta estiva per preparare una pasta fredda con tonno e pomodorini diversa dal solito.
Spiedini di pesce al forno alle erbe
Ecco come preparare degli spiedini di pesce surgelati al forno perfetti, serviti con una salsa alle erbe aromatiche. Scopri la ricetta. È facile
Gelo di anguria gialla
Un morbido budino al sapore d’estate, ecco la ricetta del gelo di anguria gialla, una variante speciale del dolce tipico siciliano ideale per combattere l’afa estiva.
Peperoncini ripieni alla piemontese
Ecco la ricetta per preparare i peperoncini ripieni alla piemontese e qualche suggerimento sulla conservazione corretta nei vasetti. Segui i nostri consigli!
Cous cous di verdure: ricetta con crema di piselli e pesto di finocchietto
Il cous cous di verdure con crema di piselli e pesto di finocchietto è un primo piatto freddo vegetariano, perfetto per un pranzo estivo. Scopri la ricetta.
Pasta con fiori di zucca e gamberi: ricetta estiva e colorata
La pasta con fiori di zucca e gamberi è un primo piatto estivo colorato e saporito: ecco la ricetta e i nostri consigli per non sbagliare!